진짜 간짜장을 찾아서(8), 수원 노포 길림성! 진짜 4층짜리 성~
이번에 소개시켜드릴 곳은 수원의 노포이자 한자리에서 건물 한채로 오래 자리잡고 있는 길림성 이란 곳입니다.
4층짜리 건물이 모두 중국집이며, 해당 자리에서 꽤나 오래 영업중이라는게 인상깊었네요.
회식이나 가족단위로 많이 오시는 곳으로 수원 장안구에 본점이 있습니다.
주차공간도 별도로 있을정도로 꽤 넓고 많은 인원을 확보 가능한 곳.
또하나 인상적인게 1인 식사 공간이 제공된다는 거.
마치 독서실처럼 1인 칸막이로 되어 있는 곳이 있어서 혼자와서도 부담없이 먹을 수 있습니다.
저 혼자만 자리 차지하고 먹을 줄 알았는데, 의외로 어르신들도 혼자와서 짜장이나 짬뽕 한그릇씩 드시고 가시더라구요.
뉴스 기사를 검색해보니 기부도 하고,
요 동네에서는 인지도 있는 꽤 큰 중식당인 것 같네요.
재미있는건 메뉴판에는 간짜장이 없는데, 삼선짜장이 간짜장처럼 조리되어 나오더라구요.
(저도 미리 정보를 검색해보고 갔지만요 후후)
재미있는건 영수증에는 삼선짜장이 아니라 삼선간짜장으로 찍혀서 나옴;; ㅋ
여긴 면발이 식감이나 맛이 좋았던 걸로 기억이 나더라구요.
간짜장도 기름기 도는 잘 볶아진 양념에 양파나 건더기들도 큼지막하게 잘 나옸습니다.
전체적으로 구성이 괜찮았고, 맛있게 먹고 왔네요 ㅎ.
자, 그럼 사진으로 맛나봅시다!
