2014. 2. 14. 08:30ㆍ신럭키 프로젝트/서울 국수집 탐방기
이번에 소개시켜드릴 곳은 명동에 위치한 명동할머니국수 라는 곳입니다.
가게 이름처럼 본점은 명동의 한 구석에 조그마한 곳에 자리잡고 있으며, 프렌차이즈로 운영하고 있더군요.
서울에만 약 70여개의 가맹점, 경상도 6곳, 경기도 14곳 등등등 다 합치면 대략 100곳정도 있는듯 합니다.
이왕 먹어보기로 한 것!! 본점을 찾아가봤습니다.
이렇게 엄청난 프렌차이즈를 운영하는 것 치고는 본점은 엄청 작고 골목에 있다는 것!!
진짜 이정도일줄은 몰랐는데;;; 개인적으로 가게 다음지도 보면서 찾아가기고 힘들었네요 흙...
초대 창업자는 김귀남 여사님이였고, 93년 딸에게 물려주었고...
현재는 딸의 남편인 정수원 사장님이 요 명동할머니국수를 운영하고 있습니다. (프랜차이즈까지 키워내신듯.)
링크 : http://news.mk.co.kr/newsRead.php?year=2013&no=205548
이곳의 메인메뉴는 두부국수!!!
처음 들어보고 인터넷 글로만 봤는데, 이날 이곳을 지나가다가 한번 들려봤습니다. :)
메뉴는 분식집처럼 꽤나 많은편, 하지만 저는 오직 두부국수를 먹기로 합니다. 허허
1) 아, 그리고 식사메뉴(덮밥류) 주문하시면 두부국수가 조그마하게 나온다고 합니다.
2) 거기다가 뉴스에 나온거 보니까 면사리랑 두부는 더 달라고 하면 더 준다고!!!
자자, 그럼 어서 눈으로 먹어봅시다.
국수는 먹으면 금방 내린다는 저희 할머님 말이 떠오르는군요.
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"명동 할머니국수"의 위치를 알려드릴께요~! |
심지어 이곳 말고 반대편 골목으로 들어가보면 간판도 안보여서리;;; 찾을수가 없음.
위에 지도에서 왼쪽으로 올라가서 확인해보시길!
요런 아주 좁은 골목에 위치합니다.
바로 여기가 본점입니다. ㅎㅎ
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자 그럼, 본격적으로 두부국수를 눈으로 먹어볼까요? |
초반에는 맑은 두부국물 후르르 떠먹다가 양념장을좀 풀어봤습니다.
다풀면 좀 짭짤하니 적당하게 덜어드시길 후후.
매우매우 쌀쌀한 날씨인지라 국물까지 클리어!!
한끼로 때우기에는 딱 적당하네요.
다음에 명동 컨시어지 들릴때, 한번 더가야겠습니다. ㅎㅎ
왠지 겨울때면 생각날것 같습니다.
국수는 국수인데, 두부의 맑은 국물맛이 생각납니다~!
그럼 항상 건강한 하루되시길 :)
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아하! '두부로 만든 면인가..그러면 잘 부서지지 않을까..'했는데 그게 아니라 두부가 들어간 국수네요~! 담백하고 맛있겠어요. 올려주신 사진아니면 찾아가지도 못하겠네요. 정보 감사드려요. ^^
네, 국수보다 두부맛이 더 강해요~ 그래서 부드럽구요 ㅎㅎ
본점은 한번도 가보지 않았는데, 잘 보고 갑니다~
걍 기분탓이지 실제 맛은 비슷할듯 합니다.~
비밀댓글입니다
넵 들려주셔서 감사합니다.~
처음보는 음식인데요? 가격도 착하네요 ^^*
저렴한 맛이 있는 곳이죠 .ㅎㅎ
할머니 국수 여기저기 진짜 많더라구요
진짜 먹음직스럽네요.
앞으로 친하게 지냈으면 해요.
잘보고 갑니다. 손꾸락 눌르고 갑니다. ㅎㅎ
ㅎㅎ 들려주셔서 감사해요~
저도 상당히 좋아해요 이 국수..
두부를 좋아해서 그런지 두부국수라는 게 너무 마음에 들더라구요. ^ㅁ^
네, 저도 두부 진짜 좋아하는데, 완전 제취향~ ㅋ
잘못된 정보가 있어서 알려드립니다. 초대 사장님은 김귀남 할머니 맞으시고요, 딸에게 물려준 게 아니고 저희 삼촌하고 외숙몸께 물려주신 겁니다. 지금은 그 두 분의 아들이 같이 일을 하고 있구요. 김귀남 할머니는 저의 이모할머니이십니다. 제 외할머니 동생이십니다. 초기에는 칠성제화 옆으로, 그러니까 을지로 방향에서 옛날 제일백화점 들어가는 골목 초입, 지금의 위치가 있는 골목 안쪽 맞은 편 자리에 2평 남짓한 계단 밑에서 장사를 하셨어요. 앉을 자리는 없고 두 쪽 벽에 선반을 둘러놓아 서서먹는 국수로 유명했죠.^^ 지금도 어릴 때 먹던 맛을 기억하고 있습니다. 70년대에 버버리 코트에 썬글래스를 쓰셨던 저희 이모할머니는 장구도 잘치시지만 조금은 무서운 할머니셨죠. 표정이 좀 무뚝뚝해요. 얼굴은 아주 미인이시고 ㅎㅎ 암튼 딸에게 물려준 게 아님을 알려드립니다~
비밀댓글입니다
프랜차이즈 사업으로 확장시킨 정수원 사장님은 제 외숙모 여동생의 남편입니다.
오오, 이런 깨알같은 정보 감사드립니다.
다른분들도 보고 보고 제대로 아실것 같네요!!
비밀댓글입니다
교육자료로 참고는 어떤 자료로 사용하셔도 상관 없어요^^