집에서 먹는 구수한 청국장! 강원도의 밥상 영월식 청국장(피코크)

최근에 헬로네이처에서 이것저것 주문하면서, 갑자기 청국장이 땡기더라구요.

평소에는 진짜 잘 안먹는 메뉴인데, 따뜻한 밥에 뜨끈한 청국장 국물이 생각나더라구요.

 

그래서 한번 주문해봤습니다~!

집에서 먹는 밀키트! 피코크의 영월식 청국장

 

영월식이 뭔가하고 찾아봤더니 강원도 영월이 청국장이 유명한가 봅니다.

이마트에서 강원도 특화 제품으로 출시했다고 하네요.

 

일단 제가 상상했던 그 청국장 맛이 딱 맞더라구요.

진짜 맛나게 먹었습니다.

목도 칼칼한 때였는데, 뜨끈한 국물로 완전 든든하게 먹었네요 ㅎㅎ

 

두부도 한모가 통으로 들어 있어서, 떠먹기 진짜 좋더라구요.

재료만 넣고 끓이면 되서 난이도도 엄청 쉽고 말이죠.

 

매번 사다먹지는 않겠지만, 정말 가끔 생각나서 구매할만한 제품인것 같아요 ㅎㅎ.

 

자, 그럼 사진으로 맛나봅시다~

 

요렇게 생긴 패키지!

원재료명등 기록용!!

내부 구성은 요렇습니다~ 두부랑 버섯이 통째로!! 남겼다가 다음에 된장찌개할때 써도 좋지용~

초간단 레시피!!

호박이랑 양파, 파, 버섯은 물에 간단하게 한번 씻어줍시다~

요건 청국장!!

설명대로 물은 200ml만!! 물 너무 적은거 아닌가 싶었는데, 딱 맞음! 설명서를 믿읍시다 후후.

요렇게 다 넣고 한참 끓여주면 구수한 청국장 완료!

거의다 끓을 때 쯤 두부를 넣어주고, 좀만 더!!

짜잔 완성~!. 왠지 여기에 깻잎이랑 양념된 돼지고기 있으면 딱일 듯 ㅋ

하지만 걍 밥이랑만 먹어도 진짜 맛있습니다 후후.