진짜 간짜장을 찾아서(44), 영등포 노포 송죽장의 간짜장!

이번에 다녀온 곳은 영등포에 있는 찐 노포인 송죽장 입니다.

저도 학생때부터 다니던 곳인데, 오랜만에 간짜장을 먹으러 들려봤네요 ㅎㅎ

 

가게 앞에도 Sine1952라고 써져 있는데, 대충 무려 73년이나 된 곳이네요.

여기 유명한 건 고추짬뽕과 고추쟁반 짜장!

 

1) 무려 2011년에 다녀왔던 후기

2대째 50여년 전통, 영등포의 명물중의 명물 중국집 송죽장에 가다.!!

2) 2019년 남겼던 후

[영등포] 송죽장 - 가지튀김 + 간짜장 + 고추짬뽕

 

사진보니 예전 간짜장이 더 맛있어 보이는건 기분탓인가 ㅋ

 

이날 홀로가서 주문했는데, 1층에 은근 혼자와서 드시는 어르신들도 보이더군요~.

개인적으로 좀 신기했던건 간짜장 주문시 2분만에 나온다는 사실. (주문 말하는 시점부터....)

 

좋게 말하면 진짜 빨리 만들어주는건데,

솔직히 너무 빨리 만들어줘서 간짜장 질이 많이 떨어지긴합니다;;

다른 주문이랑 같이 들어간줄 알았는데... 심심해서 나중에 온 손님 주문한 시간 초시계를 재보니 딱 2분임 ㅋㅋ

걍 스타일인듯;;

 

뭐 워낙 사람이 많아서 빨리빨리 회전시키는 것도 중요한데,

뭔가 간짜장을 찾아서 주제랑은 조금 동떨어졌다고나 할까요 ㅎㅎ

 

뭐, 그래도 여기 자체가 워낙 유명한 곳이고, 노포중의 노포 (이건 저도 오래다녀서 인정) 이기에,

매장 자체가 구리다는건 아니고,

걍 간짜장 말고 고추쟁반짜장이나 고추짬뽕을 주문하시는걸 추천 (이 집 시그니처니!)

 

자, 그럼 사진과 영상으로 맛나봅시다!

 

건물 옮기고는 정말 깔끔해졌지요. 그래도 예전에 지하 0.5층에서 먹는 맛이 있었는데ㅋ. 그자리는 오피+복합상가 건물 새로 생겼네요.

메뉴판은 대략 요렇습니다. 일반 간짜장이 10,000원인거에 비하면 사실 건더기는 부실한 편.

대략 요ㅗ런 느낌입니다 ㅎㅎ