독특한 초밥이 인상적인 곳! 혼밥하러 간 은행골 시흥분점
이번에 다녀온곳은 은행골이라는 초밥 / 횟집 입니다.
원래 구로디지털단지 부근에 있던 곳으로, 현재는 여기저기 분점 / 지점이 꽤 보이더라구요.
수원만해도 제가 들리는 곳이 있고, 안양에도 있더라구요.
요날은 어느날 퇴근길 너무나 생각이나서 혼자 들려봤습니다 ㅋㅋ.
진짜 지금생각해도 너무 뜬금없이 먹고 싶다는 생각이 들었지요 후후.
뭐 제 블로그에도 이미 여러번 소개가 된 곳!
이곳 시흥분점은 첫 방문이네요~!
혼자 참치회를 먹기에는 부담스럽고 모듬초밥중에 가장 비싼 특진초밥 (22,000원)을 주문해봤습니다.
이곳 은행골이 독특한 이유는 잘 뭉쳐지지 않은 초밥이 때문입니다.
그래서 젓가락으로 집기가 요령이 없으면 좀 힘들어요.
밥이 잘 풀어지는 이유는...
밥사이 공기층을 최대한 살려주기 위해 손의 압력을 약하게 하여 혀에 닿는 순간 밥일이 쉽게 풀리도록 쥐기 때문입니다.
라고 합니다. ㅎㅎ
* 메뉴판에 써있음. 은행골 오피셜~
근데 뭐... 또 그맛에 먹는거라,
첫방문자에게는 호불호가 꽤 큰 편.
그래도 장사가 잘되는 거 보면, 매니아들이 많은가 봅니다 ㅎㅎ
가격은 비싼편.
혹시나 누가 여기서 회를 산다면, 바로 달려갈 것이고...
여기서 사달라고 하면, 관계를 다시 생각해 볼 것 ㅋㅋ
양 대비 가격이 겁나 비싸서 둘이 좀 먹다보면 10만원에서 시작 ㅎㅎ.
* 물론 초밥에 맥주만 깔끔하게 먹고 나온다면 다르겠지만 후후.
이날 기억에 남는게,
아들과 함께 온 아빠 일행이 있었습니다.
둘이서 이야기하면서 맛있게 먹는게 너무나 행복해 보였네요.
저희 아기도 언넝커서 이런곳에 아빠랑 둘이와서 먹으면 정말 좋겠다라는 생각을 좀 해봤습니다 ㅋㅋ.
* 근데 웃긴게 난 왜 혼자와서 먹었지;;;; (아이가 아직 많이 어립니다 ㅎㅎ)
자, 그럼 사진으로 맛나봅시다~