백종원의 알리오올리오 떡볶이! 떡국떡으로 만들어봤습니다
이번 후기는 제가 봤던 백종원님의 알리오올리오 떡볶이를 따라해본 내용입니다~ 살짝 점심 간식용으로 만들어봤네요. 보리새우도 백종원님의 애호박전보고 사둔건데, 때마침 써먹을 수 있어서 좋았네요 ㅎㅎ (보리 새우가.... 은근 쓸 곳이 별로 없더라구요 ㅋ. 저도 애호박전 할때만 쓰고 있었음) 보리새우 막상 써보니 향나는게 은근 괜찮더라구요. 올리브유에 올라간 마늘향도 좋았지만, 여기에 살짝 발 얹은 보리새우볶음 향도 괜찮았습니다. ※ 보리새우는 한스푼 조금 안되게!! 너무 많으면 새우향이 강하게 나서 낭패!! 가래떡(떡국떡)은 쉽게 구워져서, 일반 길쭉한 밀/쌀떡보다 더 맛있는 것 같았네요. 마치 가래떡이 올리브유에 구워지는 느낌. 그래서 겉바촉촉을 은근 느낄 수 있습니다. ㅋ 그리고 진리의 마늘!! 코리안..
2021. 5. 3. 08:10