남은 김치 소비를 위한 후딱하는 해물김치전~!
이번 후기는 해물김치전 만들기 입니다~! 요때가 김장 전이기도 했고, 의도하지 않게 묵혀두었던(?) 김치들을 처리하기 위해 냉장고를 뒤적거렸습니다 ㅎㅎ 마침 냉동실에 장모님이 두고가신 오징어와 새우가 있더라구요! 와이프 전이나 부쳐줘야겠다는 생각에 팔을 걷었습니다.~! 정말 간만의 요리 후기이기도 하네요 ※ 신생아 케어를 위해서... 요리하고 길게 설거지 할시간이 별로 없더라구요 ㅠ.ㅜ 필요한건 김치와 오징어 새우등... 그리고 계란한개, 부침가루입니다. 요런 전들은 꽤 이것저것 해본지라, 별 감흥없이 재료들을 꺼내서 뚝딱 끝냈네요~! 하지만 역시 전은... 한번 하고나면 치울게 많아서 ㅠ.ㅜ;; 한가지 참고할만한 점은! 오징어를 너무 많이 넣으면 오징어 전이된다는 것... 오징어 향이 은근 강해서 가능..
2020. 12. 7. 13:25