야채 계란말이
난이도 ★★☆☆☆ 계란말이 중에서도 어렸을때 가장 많이 먹어본건 야채 계란말이 였지 싶네요. 그때야 몰랐는데, 지금생각해보면... 야채 계란말이가 만들기 가장 간편해서가 아닐까 싶군요. ㅎㅎ. 재료들 준비해서 계란물에 섞어서 부치기만 하면 되니 말이다. 물론 그에 수반하는 수고로움은 당연히 있지만, 다른 계란말이들에 비해 난이도가 확 낮아지는듯 합니다. 후후. ※ 물론 어머님 할머님들의 수고는 말로 표현할수 없죵 ㅋ. 아무튼 이번 요리는 야채 계란말이입니다.!! 간맞출일도 별로 없어 무난한 편! 자, 그럼 시작해볼까요~ 초보자라면 계란 뒤집는게 좀 어려울 수도 있어요. 그게 타이밍과 눈치라, 몇번 해봐야할듯. 팁이라면, 불은 아주아주 최소로 조리하는게 포인트랄까요. 접는 타이밍은 진짜 몸으로 느껴보셔야 ..
2019. 5. 21. 08:42