두부 두루치기
난이도 ★★☆☆☆ 이번에 만들어 먹은 메뉴는 두부 두루치기 입니다. 평소 두부를 참 선호하는데, 예전에 할머님이 해주신것처럼 만들어봤네요. 뭐 특별한것 없고, 두부에 고추장(가루)+간장 양념으로 자작하게 끓인 요리입니다~ 당시에는 초반이라 이것저것 좋아하는것 넣다보니... 사실상 잡탕이 되버렸다는..... 후라이팬에 두부와 어묵 소시지등등을 넣고 쫄여주는게 끝. 매우 간단간단 합니다^^ 사실.. 지금에서야 돌아보면, 너무나 잡탕이라 두부 맛도 양념맛도 안나고..... 햄이랑 계란맛이 되버린.... 떡볶이 넣으면 바로 떡볶이네요 ㅋㅋㅋ. 뭐, 그래도 초반에 나름 맛나게 먹었다는 후문~!
2019. 6. 6. 11:25