정육점에서 직접 사다만든 신선한 한우육회비빔밥(1++)!
최근 동네에서 정육점들이 새로 생겨서 자주 들리는 편인데, 요즘에는 정육점에서 육회도 신선하게 당일판매하고, 돈까스도 직접 튀겨주고, 떡갈비도 바로 구워주고 하더라구요. 젊은 분들이 운영해서 그런지 옛날동네 정육점만 다니다보니 엄청 신선했습니다 ㅋㅋ. 요날은 동네 사람들이 육회가 엄청 맛나다고 해서 저도 한번 사봤네요 ㅎㅎ. 술안주보다는 저녁으로 와이프와 함께 한우육회비빔밥을 만들어 먹기로 결정!! 마트에서 샐러드 하나, 깻잎 한봉을 사서 집에 도착!! ※ 야채소들을 따로 사느니, 샐러드 하나 사서 골고루 담는게 좋을 것 같아 샐러드를 샀네요 ㅎ 때마침 냉장고에 좀 된 배가 있었네요~ (그리고 육회에 계란 노른자를 빼놓을 수 없죠 ㅋ) 뭐 육회비빔밥이야, 신선한 육회만 있으면 이미 완성 ㅋ. 위에 준비한..
2022. 4. 8. 09:10