종가집 돼지고기 김치찌개 + 돼지목심
자주는 아니지만, 집에서 가끔 요리도 해먹기는 합니다. ㅎ이날은 돼지고기 김치찌개와 돼지목심을 사다가 간단히 찌개를 해봤습니다.~ 집에 양념장들이 없어 김치로만 찌개를 끓일 수는 없어서, 김치찌개르르 사다가 고기를 더한 정도?요리라고 하기도 부끄럽네요 ㅋㅋ. 원래 저 김치찌개에도 고기가 조금 들어있기는 하지만, 고기가 땡기는 날이라 찌개용 고기를 좀 사다가 추가해봤습니다.~! 찌개용 돼지고기가 은근 싸고, 두번정도는 먹을 수 있어서 부담 No! No! 먼저 고기먼저 끓여주도록 하죠.찌개용 고기가 오래 끓이지 않으면 고기 냄새가 좀 많이 납니다. (사실 나이가 들어서 그런지 그 맛에 먹기도 합니다만;;) 저 우린물은 걍 버리고, 찌개용 국물에 넣어주기만 할 예정! 종가집 세트네요 ㅋ.김치도 하나 구입! 충..
2016. 2. 17. 08:30