2013. 5. 14. 11:59ㆍ나가 먹는 이야기/서울에서 먹었당
요즘 양꼬치집 포스팅들이 좀 늘었군요. ㅎㅎ
그만큼 양꼬치에 대한 애착이 강해져서 말입니다.
저희동네 부근에서 양꼬치집을 찾다가 구로디지털단지 부근 먹거리 골목에 있는 한 양꼬치집을 가게 되었습니다.
이쪽 부근에 맛집 포스팅도 꽤나 하고 자주 들른 곳인데,
갔다온 친구의 추천으로 다녀오게 되었죠 ㅋ
가게이름은 바로 일미양꼬치 집으로
지난번에 소개했었던 오향족발집 바로 앞에 있네요.
여기서 재미있었던건 바로, 양꼬치가 불판에서 자동으로 돌아간다는 것!
사실 요것때문에 궁금해서 가기도 했네요.
어떤식으로 있나 말이죠 ㅋ
굽는 기계는 살짝 특이한데 보다보면 이해가 갑니다. ㅎㅎ
요 끝에있는 동그란부분이 동그랗게 큰 원을 그리며 움직이는데,
요게 움직이면서 양 쪽 아래 부분들이 지잉지잉 앞뒤로 움직이게 됩니다.
요게 움직이면서 꼬치 부분의 기어가 돌아가고 있어요 ㅎㅎ.
뭐 백문이불여일견이라고 신기해서 동영상으로 찍었으니 이따 함께 볼게요~
대략 메뉴들은 이러합니다.
지난번에는 가지볶음을 먹었는데, 동생이 이번에는 가지튀김을 먹고싶다고 하여 튀김을 선택!
양꼬치와 칭따오는 뭐 기본옵션이죠 ㅎㅎ
가지튀김은 튀김이 지나치게 두껍긴한데 방금 나온거라 그런지 먹을만 했습니다.
아, 그리고 이곳 이야기하는걸 들어보니 화교분들이 운영하시는 것 같더군요. 친절해요~
자자, 그럼 어서 양꼬치와 가지튀김을 만나봅시다~
"구로디지털단지 일미양꼬치집"의 위치를 알려드릴께요~! |
위치는 구로디지털단지의 먹거리 골목골목에 있습니다. ㅎㅎ
전 조금 한적한 저녁시간대라 1층으로 갔습니다. ㅋ
자 그럼, 본격적으로 양꼬치와 가지튀김을 눈으로 먹어볼까요? |
요건 기본 안주.. 아니 반찬~
볶은 땅콩와 짜샤이 입니다.
시원한 청도 한잔~!
이것도 우리나라 맥주들처럼 거품이 순식간에 없어지네요 ㅋ
칭따오~! 가격대비 양이 많아서 좋아하는 맥주죠~
이건 기본 양념인데, 다른 곳과 아주 살짝 다른 모습.
맛이야 뭐 특출나게 다르진 않아요~!
자세히 보면 쯔란도 들어가 있네요. 막 섞어줍니다. ㅋ
맥주를 홀짝홀짝 마시다보니, 드디어 양꼬치가 나왔네요.
저기 구멍에 콕 꽂으시면 되요~ ㅎㅎ
자세히 보니, 일반 양꼬치에 살짝 양념이 되어서 나오는군요~
으어어, 아주아주 잘 익어갑니다.~
자, 여기쯤에서 동영상 투척!
귀찮게 돌리지 않아도 걸어만 놓으면 알아서 잘구워줍니다.
가운데 부분만 잘 익는다는건 함정 ㅋ
뭔가 상당히 편해요. 신경안써도 되니말이죠 ㅎㅎ
자자, 잘익은 양꼬치 한입 드셔보시죠~
시원한 칭따오 맥주랑 아주 잘어울립니다. ㅋ
전 쯔란+양념과 잔뜩 발라 먹어줍니다.
요즘 양꼬치집들을 많이 다녀서 뭐 그냥 그렇네요 ㅋ
두둥, 그리고 나온 회심의 가지튀김!!
튀김 비쥬얼이야, 그냥 집에서 튀긴 느낌이지만, 먹다보면 빠져듭니다. ㅎㅎ
처음에는 아 진짜 못튀겼네;;; 이렇게 생각했는데, 먹다보니 나름 철학이 숨어있어요 ㅋ
속에 가지만 들은게 아니라 고기가 한조각 들어서 씹는 맛이 있습니다.
전용 양념이 같이 나옵니다. 살짝 소금과 깨, 기타 등등으로 만든듯 싶네요~
사진은 좀 많이 찍어버렸는데, 적당히 찍어먹으면 꽤나 괜찮아요.
단점이라면.... 배부르다는거? ㅋ
아무래도 튀김옷이 두껍다보니 배불러요.~
대략 속은 이러합니다. 가지와 고기 살짝~!
방금 나온거라 정말 먹을만하죠.
자자, 한입 드셔보세요~!
양꼬치집에서 먹는 가지튀김이야 말로 별미입니다. ㅎㅎ
이때 재미있는 일이 있었는데~
요 가지튀김을 시켜먹으니까, 옆의 아저씨 3명이서 막 궁금해하면서 호기심을 표하더군요.
그래서 하나 먹어보라고 한두개 드렸어요.
사실 좀 배부르기도 해서 말입니다. ㅋ
근데 이분들이 다른 메뉴 시켜드시면서 저희한테도 좀 덜어주시더군요.
요게 유산슬이었나? 가물가물하네요 ㅎㅎ
그래도 덕분에 주거니 받거니 훈훈하게 자리를 마무리했네요 :)
혹시 양꼬치집 가시게되면 한번 도전해보시길!!
그럼 건강한 한주 보내시길 :)
'나가 먹는 이야기 > 서울에서 먹었당' 카테고리의 다른 글
만화 식객에 소개된 설렁탕 맛집! 남부터미널의 우작설렁탕~ (19) | 2013.05.16 |
---|---|
짜장면을 팔지 않는 오향장육/만두 전문 중식당! 영등포 북창원 (9) | 2013.05.15 |
서울대입구 유명한 대표 양꼬치집, 봉천동 성민양꼬치! 가지볶음이 예술~ (8) | 2013.05.10 |
구로디지털단지 깔끔한 양꼬치 전문점 램스타! 양꼬치와 함께하는 칭따오 한잔~ (5) | 2013.05.09 |
신림동 명물! 백순대와 양념순대를 먹으러 가다. 순대타운 4층 하버드! (27) | 2013.05.08 |