진짜 간짜장을 찾아서(5), 안양 우루루 블랙이베리코 간짜장 - 비싼게 맛있다.

안양에서 유명한 중국집을 찾다가 발견 한 곳! 우루루 입니다

본점이 마침 안양 관양동에 있어서 서울랜드가는 길에 들려봤네요 ㅎㅎ

(지점이 경기도에 몇 곳 있더라구요)

 

홈페이지도 있어서 찾아보니 오래된 곳은 아니고, 2017년 이후부터 영업을 시작했으니 근 8년차인 중식당!

* 본점 건물은 한 몇 십년 되보이긴함 ㅎㅎ

 

우루루는 뭔가 큰 의미가 있나 싶어 찾아봤는데....

그냥 사람들 우루루 몰려다닌다 할때의 그 단어라고 합니다~

(홈페이지 오피셜 ㄷ)

 

보아하니 베이징덕이 미는 메뉴 같은데, 다음에 어르신들 모시고 한번 와봐야겠네요!

본점 내부 분위기는 겉모습과는 다르게 엄청 깔끔합니다.

 

룸도 준비되어 있고, 홀도 깔끔하고 분위기 좋아요.

 

저는 간짜장을 먹으러 온 것이라서 메뉴를 보다가,

블랙 이베리코 간짜장이 보여서 주문,

가격은 15,000원의 어마무시한 역대급 가격! 이지만 어차피 간짜장이 이거밖에 없고 궁금함을 참을 수 없었네요 후후.

 

와이프는 깻잎차돌짬뽕을 주문!! 14,000원 이것도 만만치 않은 가격 ㅎ

 

일단 먹어본 후의 결론은 비싸지만 맛있다 였습니다.

확실히 점점 여러 중국집의 간짜장을 먹으러다니다보니, 점점 기준도 생기고 맛에 대해 다른점도 느껴지더라구요.

이곳은 아마 TOP5안에는 속할 것 같습니다.

 

이베리코까지 써서 가격이 비싸서 반칙같긴한데, 주관적으로 생각했던 간짜장에 꽤나 흡사하고,

일반 짜장과 다른 간짜장으로서의 차별성이 확실히 느껴지더라구요.

 

불맛과 기름이 확실히 눈에 보이기도 하고, 비싼만큼 고기도 맛있고 면 상태도 만족스러웠네요.

단점은 명확한데, 가격대에 비해 면이랑 간짜장 소스 양이 확실하게 적음.

남성 혼자서 먹으면 느끼하면 느끼했지, 배 안찰만한 양입니다.

* 사실 만원 대에 여기보다 건더기들 풍성한 곳들이 꽤 있긴 합니다.

 

간짜장도 맛있었지만 깻잎차돌짬뽕 맛도 꽤나 괜찮았던 곳!

국물 깔끔하고 맘에 들더라구요. 와이프도 인정한 곳~

 

자, 그럼 사진으로 맛나봅시다!!

 

우루루 본점! 겉모습에 비해 내부는 깔끔!

룸도 있고 홀도 깔끔!

메뉴판도 센스있게 테블렛으로 주문!! 오오~

언젠가 와서 베이징덕 한번 먹어봐야할 듯 ㅋ

나중에 혼자와서 우육탕면도 한번 먹어봐야지 ㅎㅎ

아기용 그릇과 포크 숟가락!

면발이 먹어보면 확실히 맛있고 식감이 좋음. (이날 주방장님 컨디션이 좋았나?!!)

끝에보면 살짝 기름기 도는게 바로바로 볶아져 나온 모습. 불맛도 입혀져서 더 맛있다!

비싼만큼 확실하게 씹히는 이베리코, 그리고 여긴 짬뽕도 맛있습니다 ㅎㅎ