온가족이 모여 먹는 모듬편백찜!

지난번 가족모임에 편백나무찜기를 이용해서 거창하게 한끼를 해먹었습니다.

이름하여 모듬편백찜.

 

예전에 누님이 큰돈들여서 사놓은건데 뽕을 뽑을 정도로 모임때마다 잘 활용하고 있네요.

새우에 오징어에 전복에 소고기, 돼지고기까지 온라인으로 싱싱한 놈으로다 주문해서 푹푹 쪄먹었습니다.

 

간장, 칠리, 초장소스에 맥주만 있으면 완벽 ㅋ

아래쪽에는 배추와 숙주, 버섯들을 삶아서 먹으면 완전 맥주 도둑입니다.

 

만드는 사람도 뿌듯하고 먹는 사람도 뿌듯한 요리!

자, 한번 맛나보시죠~

 

재료들 손질!!

아래 배추를 깔고 원하는 재료를 올려봅시다!! 마침 집이 가스불이 있어서 더 좋았네요.

키야 보기만해도 군침이 ㅋㅋ

한명이 희생해서 새우를 까야하는건 비밀!