난이도 ★★☆☆☆ 이번 요리는 파스타인데... 한우를 베이스로 만들어서 한우로제파스타로 명명! ㅋ 왜냐면 로제스파게티 소스를 썼거든요 하하. 파스타는 역시나 매우매우 간단! 스파게티 끓이는 시간만 지켜주고, 기본 재료들만 잘 챙겨주면 말이죠 ㅎㅎ 이번에는 한우를 사용할꺼라 양파랑 마늘로 좀 구워주었습니다.~ (미역국에 쓰다 남은 재료!!) 파스타도 계속하다보니까, 조리는 매우 쉽습니다. 중요한건 들어가는 재료맛을 어떤식으로 살리느냐가 관건인것 같아요. 조갯살 이용한 알리오올리오도 해봤는데, 어떤 재료로 파스타를 만들고 조리하느냐가 중요!!

영등포라고 하기에는 완전 끝자락에 있는 중국집인 신흥원 입니다. 영등포와 신대방이 붙는 곳인데, 영등포라기에는 조금 애매할 정도 ㅋ 요 여의대방로 쪽에 오래된 중국집들이 3곳정도가 있습니다. 그중의 1곳으로 나름 오래된 곳이고, 중국분들이 운영하는 곳. 이전에도 저는 몇번 간 곳이기도 하죠. ※ 동해반점, 이곳 신흥원, 대성관이라고 있습니다!! (나중에 진짜 중국집 투어나 할까;;;) 아무튼 이번에는 가족 생신기념으로 저녁을 먹으러 갔습니다. 한 8명이었는데, 코스를 먹을까하다가 주요메뉴 大자로 3개정도 시키고, 미니 식사류(짬뽕, 짜장)을 주문했습니다~ 주문한건 양장피와 유산슬 그리고 탕수육 입니다! 대자로 먹으면 8명이서도 충분 (아이1명) 후식은 튀김찐빵과 과일이 나옵니다! 가격도 평범했고, 맛이나..

지난번에 인터넷 글들을 보다가, 뜬금없이 요 만한대찬 우육면이라는 짤방이 돌았다. 기안84가 나혼자 산다에서.... 지금까지 먹어본 라면중에 가장 맛있는 라면이 요거라고!!! 대략 위처럼 잠깐 나왔네요. 짤방에는 한화 약 2,000원이라고 하지만.............. GS25시에서 특별히 이벤트(?!!!)로 대략 5,000원 정도에 팔고 있더라구요 후후; 처음에는 몰랐는데, 대만가면 사오는 유명한 선물용 라면이라고도 합니다. 다른 편의점에서는 못봤고, GS25시에만 있었네요. 근데 6월인 현재로는 다시가니 없는 상태. (다팔린건지 기간한정인건지;;; 아무튼 이제 볼수 없었음) 자취마왕인 기안84님이 인생라면이라길래, 너무다도 궁금하고!!! 우연히 들린 편의점에서 팔길래 바로 사와봤습니다. 아무리 생각..

아마 한달전 어린이 날이 었을 것이다. 조카 선물을 고르다가 롯데마트에서 요녀석을 골랐다!! 한 5만원돈이었는데, 뭐 쎄일도 하고 특가로 좀 싸게나와서 바로 구입!! 구매 후, 결제를 하고 나니 이벤트를 한다는 것이다!! 바로 5만원 이상 구매시 물컵을 준댄다... 그래서 받은게 요 디즈니 물병! (남자는 어벤져스) 그때 상품 수령소 뒤쪽을 보니 처음보는 레고 럭키박스란 것이 있더군요. 물어보니 8만원 이상사면 받을 수 있다고 합니다. 그래서... 예정에도 없던 공주 2분을 모셔와서 8만원 중반을 만듬!!! 생각해보니 공주는 5명이나 생겨서 조카는 좋아했을듯. 요게 받아온 럭키박스. 사실 럭키박스란게 처음인지라..... 매우매우 기대하면서 예산을 초과하면서 구입할 정도였죠. 안에 어벤저스 레고 나오면 내..

조금 유치한 이름의 도시락이지만.... 고기가 진짜 많다길래 사봄. 원래 이런 싸구려 편의점 도시락들은 걍 반찬 종류별로 조금씩 있는게 제일 나은듯. 아니면 걍 심플한 치킨도시락이라던지;;; 아무튼 요건 4,500원짜리 중가 정도의 편의점 도시락인 GS25의 고진많 도시락 입니다! ㅋ 간만에 라면이랑 같이 한끼 해결했답니다. 아하하

난이도 ★★☆☆☆ 아아, 누가 그랬던가!! 외국에서 안먹는 한국 음식들중 먹으면 기겁을 하는 메뉴 콘버터!! 외국인이 누가 옥수수에 치즈를 올릴 생각을 하냐며 기겁을 했던 짤방이 생각나네요. ※ 콘버터나 콘치즈냐 살짝 머뭇했는데.... 난 치즈를 사용했으나 그냥 콘버터라고 함;;; 아무튼 우리에게는 꽤나 익숙한..... 횟집만 가도 기본으로 나오는 콘버터를 만들어봤습니다. 왜냐구요? 제가 좋아하거든요 헤헤. 이것도 어렵지 않습니다. 맘에 드는 재료 사다가 섞고, 약불에 끓이면 끝이거든요 ㅋㅋ 근데 이게 은근 귀찮아서.... 한번 해먹고 몇달간은 술집이나 음식점 가서 리필 안해먹었네요. 왜냐면.... 미안해서 말이죠 ㅋㅋㅋ. 이게 요리하면서 느끼는 감정들이 참 많습니다. ㅎ 이게 모양은 별론데 생각보다 맛..

이번 후기는 GS25의 투까스 도시락 입니다. 가격은 4,500원! 어느 혼자 저녁을 먹는날 사왔네요. 은근 돈까스가 떙기는 날이었거든요 후후. 나머지는 괜찮았는데 막상 저 우측 하단에 보이는 돈까스가 정말 최악;; 이걸 돈까스라 부를수 있을까하는 의구심 만빵... 4,500원 도시락이라 만족해야하는가 하는 의문이;;; 이 도시락도 임시정부 수립 100주년 기념으로 김동삼 님 성함이 적혀있군요! 사진으로 설명 끝~! 돈까스 옆면 보고 끝났죠 ㅋ

난이도 ★★☆☆☆ 이번 후기는 처음 도전했던 파스타 후기 입니다. 그래도 처음이라고 나름 로제파스타를 해보고 싶었는지... 청정원 로제 스파게티소스를 구입했었네요 ㅋㅋ 파스타가 전문 스파게티 집이 아니고서야.... 집에서하는 스파게티는 난이도 최하입니다. 라면보다 재료자르기 귀찮아서 그렇지 거의 동급입니다. 재료 썰고 > 볶고 > 면삶고 > 섞고 비비고 끄읕. 거기다 고정된 재료도 없어서 취향에 맞게 넣어주면 됩니다. 이날은 요리하다 남은 쏘시지를 활용했기에.... 쏘시지 로제파스타라고 남겨봤네요 ㅎㅎ. 요 메뉴는 정말 계량할 것 하나도 없습니다.~! 뭐.. 한우를 넣으면 한우파스타.... 조개살 넣으면 조개파스타.... 그런듯;; 이거 해먹으면 단점이 남은거 처치 곤란. 다음 주말 점심에 또 파스타를 ..

이번에 소개시켜드리는 아다미 식당이란 곳은 예전 제 블로그에서도 여러번 소개했었고, 제가 자주가는 곳이기도 합니다. 조금 퇴근시간이 이르거나, 저녁끼니를 놓쳤을때, 아니면 수원역을 지날때 이곳에서 혼자 순대국 한그릇씩 하고 가죠. 보통은 혼자 다니는데, 이날은 직장 선배님들이 궁금하다고 해서 같이 들려본 곳입니다. ※ 하도 혼자가 먹으니... 궁금하셨나봄;; 아무튼 덕분에 궁금했던 모듬수육과 술국을 먹어보았습니다!!! 아하하~ 수원역 7번출구 골목에 위치합니다. 주차는 롯데백화점 쪽에서 하고..... 수원역 통해서 걸어왔네요. (아 멀다~) 이날 먹은 것은 모듬수육 大와 술국, 순대국 입니다. 5명이서 방문해서 생각보다 저렴하고 든든하게 먹었네요. 같이 간 분들은 모두 엄지척이었네요. 모두 마음에 들어하..

이번 후기는 광명 아브뉴프랑에 있는 베트남노상식당 이란 곳입니다. 광명 아브뉴프랑 궁금해서 들렸는데, 좀 많이 실망했었네요. 아브뉴프랑 판교랑, 광교 다 가봐서.... 광명도 잘나가는 지역이라 기대하고 가봤는데;;; 일단 가게들 입주도 다 안되어 있고, 딱히 매력적인 음식점들이 없습니다. 뭐... 몇개는 어디서 본것들이긴 한데, 둘러보고 딱 가보고 싶다는 생각이 없더라구요. 물론 가게도 없고 사람도 없더라능..... 근데 지금이야 주변 입주가 다 안되서 그렇고 몇년 후면 가득차겠죠;;; 아무튼 지금은 판교나 광교에 비하면 좀 암울한 기분... 무얼 먹을까 꽤나 고민하다가 요기 베트남 노상식당이란 곳을 가봤습니다. 여기저기 꽤 분점이 있는듯! 아 개인적으로 여기서 푸팟퐁커리 태에나서 처음 먹어봤네요 ㅋ 이..

이번 후기는 여의도에 있는 연안식당입니다. 작년인가? 그때 어마어마한 인기를 끌었던 음식점이죠. 깔끔한 꼬막 비빔밥이 어마어마하게 유행이었는데, 저는.... 이제서야 가봤습니다. ㅎㅎ 무얼 시켜야할지 모르겠어서 꼬막비빔밥 하나랑 해물뚝배기를 주문해봤네요. 사실 전날 술을 너무 먹어서 해장이 급해서리 ㅋ 물론 맛은 소문만큼이나 맛있었습니다. 정말 깔끔하고 건강해지는 맛있는 맛!! 요기 나중에 도시락으로 꼬막이랑 멍게 비빔밥 포장해서 할머니랑 먹어봤는데, 엄청 좋아하시더라구요. 멍게 비빔밥도 나쁘지 않았음! 어르신들도 좋아해서 꽤 만족도 높았습니다. 최근에는 게살비빔밥도 나와서 먹어보고 싶었는데, 포장은 안된다는 후문 ㅠ.ㅜ; (상해서 포장은 집앞이라도 절대 안된다고 하더라구요;;;) IFC몰 갔다가 근처 ..

작년에 다녀왔던 후기인데, 지금도 여전히 장사 잘되는 이자카야 엔 이라는 일식 꼬치집 후기입니다~ 몰랐는데 이곳이 범계 본점이라고 나와있네요 ㄷㄷ. 실제로 꼬치들도 상당히 마음에 들었고, 가게도 깔끔하고 좋아서 기억에 남네요. 낮이라 사진들도 꽤 맛나게 찍어서 후기로 남겨봅니다. ㅎㅎ 범계역 앞 평촌 로데오거리에 위치한 곳. 동생의 추천으로 들려봤네요. 당시 따뜻한 정종이 땡기기도 했구요~ 3층입니다~. 은근 젊은 사람들 많더라구요~ 사진이 워낙 잘찍혀서;;; 다시 가보고 싶은..... 조만간 들리겠군요 후후.

4월달에 먹은 도시락 후기입니다! 4월인데도 아직 극한직업의 여파는 가시지 않고.... 도시락에도 요렇게 갈비 양념 맛이!! 사실, 이거 말고도 갈비맛 도시락 몇개더 있더라;;; 표지에 임시정부 수립 100주년 기념 인물들 이름 붙인것도 있고하니... 한번 사먹어 봤습니다. 3,900원대의 무려 삼천원대의 가성비 도시락! 이름은 갈비양념치킨 도시락 입니다. 뭐 볶음밥이랑 출처를 알 수 없는 갈비맛(??) 치킨 몇 조각 끝. 양은 조금 부실할 수 있으니, 라면이랑 먹어줘야 하죠!! 반찬이 있어 밥이 좀더 필요하다? OK~! 이거 하나로만 한끼 때운다? No~

이번 후기는 안양1번가에서 먹은 백채김치찌개 입니다. 저녁을 못먹고 늦게 퇴근한 어느날, 갑자기 밥이 땡겨서 들어간 곳입니다! 입구에 1인분도 된다고 하여 혹해서 들어갔네요 ㅎㅎ 가격은 찌개 7,000원 + 밥 1,000원 해서 도합 8,000원입니다. 단순 가격으로는 걍 5,000원 짜리 순대국이 싸긴하네요 쩝. 뭐, 그래도 김치찌개라는 메리트가 또 있으니 일단 먹어봤습니다. 사실... 혼자 먹어서 좀 그랬음... 저만 혼자라;; (밤 9시반쯤이었나...) 가격에 비하면 양은 넉넉한 편! 혼자 먹기에는 뭔가 좀 아쉽고 둘이 와서 계란말이 하나정도 시켜서 소주한잔하고 싶네요 ㅎㅎ

난이도 ★★☆☆☆ 이번에 만들어 먹은 메뉴는 두부 두루치기 입니다. 평소 두부를 참 선호하는데, 예전에 할머님이 해주신것처럼 만들어봤네요. 뭐 특별한것 없고, 두부에 고추장(가루)+간장 양념으로 자작하게 끓인 요리입니다~ 당시에는 초반이라 이것저것 좋아하는것 넣다보니... 사실상 잡탕이 되버렸다는..... 후라이팬에 두부와 어묵 소시지등등을 넣고 쫄여주는게 끝. 매우 간단간단 합니다^^ 사실.. 지금에서야 돌아보면, 너무나 잡탕이라 두부 맛도 양념맛도 안나고..... 햄이랑 계란맛이 되버린.... 떡볶이 넣으면 바로 떡볶이네요 ㅋㅋㅋ. 뭐, 그래도 초반에 나름 맛나게 먹었다는 후문~!

난이도 ★★★☆☆ 이번 후기는, 가장 만들고 싶었던 부대찌개 입니다. 초창기 버전으로 여러 재료들을 듬뿍 넣은 흔적들이 보이네요. ㅋ 양념장까지 여러 요리어플을 참고해서 만들고, 만두에 각종 햄까지 (사실 마트에서 파는 싸구려 햄... ㅋ) 준비해봤습니다. 국물은 곰탕국물(1000원)을 베이스로 만들었네요. 지금 생각하면 좀 과하게 준비한 느낌. 지금이야 뭐 양념장 만들어서 햄맛나게 적당히 하고, 마늘 양파로 국물맛 내면서 먹었을 듯 ㅋ 난이도는 쉽습니다. 그냥 재료만 준비해서 넣고 끓이면 됩니다 ㅎ 부대찌개가 양념장 비율이 큰 편이 아닌지라 말이죠. (개인적인 생각 ㅋ) 지금이야 더 맛나고 간편하게 할 수 있는데, 와이프가 부대찌개를 별로 안좋아해서 할일이 별로 없다능 ㅎㅎ.

이번에 소개시켜드리는 버거는 롯데리아의 최근 메뉴인 더블X2 입니다. 패티가 2배로 들어갔다고 해서 Double X2. ??? 더블도 2배인데 두배 x2라면 4배???! 는 개뿔. 걍 패티 2개 치즈 2개인 메뉴입니다. ㅋㅋ 아래 자세히 보면, 맛도 2배... 양도 2배라.... 더블 X2 인듯;; (더블엑스투 라고 읽네요;;) 아래 광고에는 아르바이트생들의 시크릿 레시피라고 나와있는데.... 이게 무슨 의미인지 모르겠네요 하하; 뭐 진짜 알바들이 이렇게 먹었다는 건가?? (그럴리가, 알바가 패티를 이렇게 마음껏 쓰다니... 그럴리 없다..) 요즘 패스트푸드 신메뉴들이 잘 안나와서 먹어봤는데..... 역시나 롯데리아 딱 거기. 뭐 패티2개에 치즈랑 롯데리아의 쇠고기 패티 맛은 나쁘지 않았는데, 위에 케찹..

안얀예술공원을 지도에서만 봤지, 실제로 가본적이 없어서리 궁금해서 한번 들려봤네요. 길목에 생각보다 먹거리들과 까페들이 많더라구요. (엄청 땡기는건 사실 별로 없었지만;;; 등산객들 대상 전이나 막걸리 집들이 좀 보이는듯) 이날 수목원까지 올라갔다 왔는데, 수목원 입장이 불가능해서.... 그냥 걷기만 하고 돌아왔습니다. ㅎㅎ 이번에는 내려오는 길에 들렸던 봉평 메밀 막국수 집 후기입니다. 여기저기 많이 보이는 프렌차이즈 인데, 와이프님이 먹고 싶다고 해서 입장! 메뉴는 비빔막국수랑 수수부꾸미를 시켰습니다. 전 왠지 막국수보다 막걸리에 수수부꾸미 먹어보고 싶어서 말이죠. 여름에 가면 물막국수 엄청 땡길 것 같은데 ㅎㅎ 아니면 전집들에서 전에 막걸리 한잔 하고 싶네요 ㅋ 요기 안양예술공원쯤에 등산로가 많아서..

난이도 ★☆☆☆☆ 이걸 사다먹는 이야기로 해야할지, 만들어 먹는 이야기로 해야할지 매우 고민했지만.... 결국 만들어 먹는 이야기로 결정!! 이번 후기는 오곡 비빔밥입니다. 근데 사실 별거 없는게.... 각종 나물에 밥에 팔도 비빔장을 사다가 비빈게 다라서 말이죠 ㅎㅎ 예전부터 한번 사보고 싶었던 팔도 비빔장!!! 쿠팡으로 저렴하게 구입해서.... 사실은 1년 넘게 사용했네요;;;; 유통기한 아슬아슬 했음. 처음 개봉했을때 해먹은 비빔밥입니다! 뭐, 애초에 워낙 맛있는 잡곡밥에 각종 나물들이 있어서, 맛나게 먹었네요. 포인트는 반숙 후라이!!!

작년 화이트 데이때, 데이트겸 안양1번가에 분위기 좀 내려고 간 곳! 가게이름은 로렌스308 입니다. 삼원프라자 호텔 1층에 있고, 근처로만 가면 찾기야 쉽습니다. Lauren은 사람이름에 들어가는 단어인데...(or 상표) 어떤 의미로 가게 이름이 로렌이 되었는지 모르겠네요 ㅎㅎ. 사장님의 불어식 이름인가;;;; 뭐!!! 아무튼...... 솔직히 안양1번가에서 여기만한 양식집은 없다고 봅니다. 걍 값싼 파스타 먹으려면 스파게티스토리 도 괜찮은데, 여기는 분위기도 좀 내고 적당한 세트 메뉴를 먹을 수도 있으니 말이죠. 가게 분위기도 좀 양식집 처럼 잘 꾸며놓았네요. ※ 몇 개 더 있는데, 전 여기가 가장 마음에 들더라구요. (차차 소개시켜드릴께요 ^^) 적어도, 서가앤쿡 검색해서 갈바에야, 여기가 훨씬 ..

난이도 ★★★☆☆ 이번에 선보일 계란말이는 나름 비쥬얼 탑 계란말이 중 하나인 매생이 계란말이 입니다. 왜 그런지는 아래 사진들을 통해보시죠 ㅎㅎ. 저도 요리책보다가 너무 매력적으로 생겨서 따라 만들어 보게 되었습니다. 재료는 계란이랑 매생이 한봉지 정도만 필요하긴한데, (소금은 적당히...) 일단 계란말이 할 줄 알아야겠죠 ㅋ 아래 사진에 나오겠지만 원형 후라이팬으로 하려면, 원 한번 채우고, 접어 돌린다음 다시 채우고, 접어돌리고, 반복하면 완성입니다.! 맛이야 뭐, 딱히 별맛 없는 것 같은데, 비쥬얼은 녹색 빛이 꽤 영롱해서~ 보여주기식으로 괜찮은 계란말이니 참고! 정성이 들어간 계란말이 완성! 맛과 모양이 비례하지는 않지만, 보여주기로는 딱! 캬아~ 근데 사실 계란물 자체를 두개로 나누어 푼다는 ..