돼지고기 고추장 찌개
난이도 ★★★☆☆ 이번에 해볼 요리는 바로 서민용! 돼지고기 고추장 찌개 입니다. 말그대로 돼지고기랑 고추장만 있으면 돼는 줄 알았는데...... 의외로 재료들을 많이 준비했네요 ㅋㅋ 고추장 찌개인만큼 고추장 맛에 매우 좌지우지하게 되더라구요. 음, 정확히는 고추장 맛이라기보다는 마트용 고추장이냐, 직접 만든 고추장이냐가 큰 차이인것 같기도 해요 아무튼 정말이지 제가 해본 요리중 실패하고, 포기한 몇가지 요리중에 하나 ㅠ.ㅜ 고추장의 텁텁한 맛을 잡기가 진짜 힘들더라구요;; 참 쉽죠잉! 근데;;; 모양새와 색깔은 그럴사하게 나왔는데.... 실제로는 너무 텁텁한 맛이 강해서 포기 ㅠ.ㅜ 위에 양념장 비율 안적은 것도 망해서 그런거에요 ㅋ 아무튼 요거 실패한 이후로... 고추장을 안쓴다는 후문;;; (다 고..
2019. 4. 25. 09:03