만들어먹을까, 사먹을까 고민되는 살치살 찹스테이크~!
이번 후기는 오랜만에 만들어보는 찹스테이크입니다~! 약 2주간 휴가기간 중, 코로나로 인해 집에만 있었는데, 요 날은 와이프에게 뭘 해줄까 고민하다가 찹스테이크를 해주기로 했습니다. ㅎㅎ ※ 찹스테이크란 스테이크를 먹기좋게 썰어놓은(찹) 의미라고 해석하시면 됩니다 ㅎㅎ 혼자 롯데마트에 가서 즐거운 신메뉴 쇼핑도 하고, 요 미국산 소고기 살치살을 사왔네요. 대략 12,000원 어치인데, 2명이서 먹기에는 충분!! 원래 그냥 구워서 소금 찍어먹을려고 했는데, 다른분들 후기를 보다보니 찹스테이크가 이날따라 눈에 띄어서 저도 해봤습니다. ㅎㅎ 냉장고를 뒤적거려서 사각사각하게 넣을만한 재료들을 꺼내왔습니다~! 때마침 오래전에 쓰던 스테이크소스도 있어서, 레시피들을 검색해봐서 마음에 드는걸로 따라해봤네요! 고기와 ..
2021. 3. 22. 09:11