맥주안주로 최고인 초간단 요리, 백종원의 진미채전!
이번 후기는 따라해본 백종원의 진미채전 입니다~ 좀 오래되긴했는데, 예전에 진미채볶음하고 남은게 냉장고 구석에 있어서 꺼내서 활용해봤네요! 저는 처음보는 반찬메뉴였는데, 백종원의 요리비책에서 소개되었더군요 후후. 호기심에 한번 따라해봤습니다. 백종원님이 소개해준 진미채 전~ 일단 맛은 생각보다 괜찮습니다. 뭐, 사실 딱 진미채 맛이긴한데 ㅋ 진미채 자체가 워낙 조미가 되어 있기 때문에 그냥 먹어도 괜찮은데, 청양고추를 넣고 단순히 부치기만해도 맛있더라구요. 다만 밥반찬으로는 별로고, 맥주 안주로는 딱 일 것 같은 느낌 ㅎㅎ 집에 손님들 오시면 별미로 한번 만들어보는 것도 괜찮지 싶네요~ 재료는 진미채와 부침가루, 청양고추만 있으면 됩니다!! 솔직히 간장 안찍어먹어도 충분하더라구요~ 자, 그럼 사진으로 맛..
2021. 7. 13. 09:30