치즈감자전
난이도 ★★☆☆☆ 감자사오면, 1. 카레 2. 감자햄볶음 3. 감자고추장 볶음 4. 맑은 감자국 5. 감자 살짝 들어간 각종 찌개 정도로 고민되는데, 어느날 뭐 특별한걸 좀 해볼까하다가 치즈감자전 이란걸 해보았습니다. 뭐 감자 베이스로 전을 부치고, 치즈를 올리면 끝~! 아침 정도 잔가지 반찬으로 무난했네요. 근데 꽤나 귀찮고 손이 가서 별은 2개;; 아래쪽 감자를 좀 바삭하게 구우면 맛있더라구요!! 단순히 감자를 갈아서 반죽만드는게 아니라, 채썰어서 후라이팬에 바삭하게 구워준 후에 계란을 부어서 완성할꺼에요. 요러면 또 다른 식감이!! 먹고나서 느낀건.... 이거 나중에 맥주안주로 만들면 핵쩔듯!!!!!!!!!!
2019. 10. 7. 09:02