해장에 최고, 만들어 먹는 맑은 홍합탕~!
난이도 ★★★☆☆ 이번 요리 후기는 홍합탕!!! 입니다. 이전에 짬뽕과 홍합찜 해먹고 남은 홍합을 이용한 홍합탕이죠 후후. 하지만... 이전에 홍합을 통째로 얼려버리는 실수를 해버려서;;;; 상태가 별로 좋지 않습니다. ㅋㅋ 그래도 국물맛은 꽤나 만족스러웠습니다. 딱, 사먹는 홍합탕 그 이상!! 조리법은 꽤나 간단한데, 홍합 관리가 짱나서 별3개줬습니다. ~ 아래는 이전에 홍합 대량 사다가 한 요리들 (대량이라고 해봤자 6,000원어치 ㅋㅋ) 짬뽕 한번하고, 남은 홍합 그대로 얼렸다가 낭패;;; 매드포갈릭 토마토홍합찜 따라해보다 망한 요리초보의 실수 난이도 ★★★☆☆ 이번 후기는 토마토홍합찜 입니다~! 나름 매드포갈릭을 따라하긴했는데, 결론적으로 초보라 완전 망했습니다. ㅋㅋ 양념은 엄청 잘되고 마음에 ..
2019. 12. 24. 08:00