차이나타운 연경 간짜장면 + JS가든 목화솜 탕수육

원래 4월 14일 블랙데이에 맞춰 사놓은 짜장면+탕수육 콤보였는데, 

당시에 바뻐서 못먹다가 이제야 꺼내먹었습니다 ㅎㅎ.

 

짜장면은 차이나 타운에 있는 연경의 간짜장면으로,

해동과 면만 끓여주면 되는 간단한 제품.

 

다만... 맛은 잘 모르겠네요 후후.

그냥 짜장면이라면 모르겠는데 간짜장특유의 맛이 안나더라구요.

뭐 방식이 냉동을 끓는 물에 데치는 스타일이라 그런 것도 있겠죠;;

차라리 후라이팬에 직접 볶는 조리방식이었으면 더 간짜장맛에 가깝지 않았을까하는 생각이 듭니다 ㅋ.

 

탕수육은 JS가든의 목화솜 탕수육입니다.

청담동의 파인다이닝 중식레스토랑이라고 합니다. (전 안가봄 ㅎㅎ)

 

일단, 여기 목화솜 탕수육은 꽤 맛있습니다.

집에 에어프라이어가 있다면, 냉동이지만 꽤 좋은 상태의 탕수육을 맛볼 수 있습니다 ㅋ.

전 큐커로 뚝딱!!

 

동시에 둘다 하느라 좀 정신없긴했지만,

후다닥 조리해서 와이프와 같이 먹었습니다 ㅎㅎ

 

자, 사진으로 맛나보시죠~

 

요건 연경 간짜장면~!! 유명한 공화춘 옆옆에 있고, 백짜장인가 백짬뽕인가 유명했던것 같은데...  오래되서 가물가물;;

원재료명등 기록용!

요건 JS가든의 목화솜 탕수육

원재료명 기록용

연경 간짜장의 내용물은 요렇게 심플합니다. 걍 데치면 끝~!!

이건 JS가든의 탕수육 소스와 목화솜 탕수육

이렇게 뜨거운 물에 데쳐줍시다~

냉동된 소스가 가라앉으면서 뜨끈하게 데워집니다.

면발을 조금만 데쳐주면 통통하게 잘 익더라구요. 면 식감은 괜찮은 편!

간짜장 소스를 냉동시켜서 그런지.. 사실 간짜장인지 그냥 짜장인지 딱히 구분안감;; 걍 짜장 맛으로 먹는거죠 뭐 후후

이건 JS가든의 목화솜 탕수육!!! 뭐 동그란 찹쌀 탕수육인데, 맛있습니다!! ㅋ

큐커 사기를 잘했다는 생각을 2번 함 ㅋ

찍먹파이지만... 설겆이 하기 싫어서... 그냥 한쪽에 몰아서 부음 ㅋ

짜장은 뭐 무난무난.

고기도 큼지막한하고 식감은 꽤 괜찮습니다 ㅎㅎ