세상에서 제일 맛있는 요리! 할머니가 끓여주신 닭볶음탕
2024. 4. 15. 08:10ㆍ만들어 먹는 이야기/누가 만들어준 이야기
큰집에 찾아갈때 할머니가 직접 끓여주시는 닭볶음탕.
요게 제 인생 최애 요리가 아닐까 싶네요
손자 오랜만에 왔다고 나이 많으신 할머니가 직접 무거운 몸을 일으키시는데,
그 맛은 어렸을때나 지금이나 여전하더라구요.
닭사다가 직접 손질도 하시고, 양념도 직접 만드셔서 감자랑 푹 익혀주시는 그 닭볶음탕!
아마 평생 기억날 것 같네요.
양념의 비법을 꼭 적어놓아야 겠습니다 후후.
자, 그럼 사진으로 맛나봅시다!
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