김치밥이 피오씁니다.
난이도 ★★★☆☆ 이번에 따라해본 요리는 강식당에 나오는 "김치밥이 피오씁니다!!!" 입니다. 이미 백종원님이 유투브에다가 조리법을 올려놓았죠. 당시에 이영상 올라오기전에 따라해본거라 제가한 조리법은 좀 다르지만 영상 참고하세요~ 백종원님 유투브 구독중인데, 이유와 원리를 중간중간 깨작깨작 설명해 주셔서 이해하기가 참 좋단 말이죠 ㅋ 영상에서는 재료들이 꽤 많이 구비되는데, 일단 밥이랑 김치, 치즈만 있으면 어느정도 됩니다. ㅎㅎ 포인트는 밥을 누룽지처럼 바싹하게 구워서 치즈를 녹여 접는 것~!@ 바삭하고, 김치맛만 좋으면 다른거 안넣어도 맛있습니다. ㅋ 자, 그럼 제가 한 요리 사진을 보시죵~ 손이 조금 가진 하지만 이정도야 뭐 ㅎㅎ. 그냥 김치 볶아 먹는 것보다는, 요렇게 살짝 치즈와 함께 바삭하게 ..
2019. 10. 9. 08:40