홍대서 먹는 튀김의 정석!, 일본식 튀김전문점 후쿠야에서 먹는 후쿠텐 정식~
이번에 소개해드릴 곳은 홍대에 있는 한 일식집입니다.파는 메뉴가 뭐냐구요? 아래 사진에서 보시다시피 튀김입니다.!! ㅋ대신 한국에서 저희가 접하는 싸구려 튀김이 아니라, 정통 일본 하카타식 튀김 전문이라고 합니다. ;)나중에 알게된 건데 요런 튀김을 덴뿌라 라고 하더군요.보통 덴뿌라 하면 저는 오뎅이 생각났는데, 요런 튀김이 덴뿌라라고 합니다. 그럼 위키피디어의 덴뿌라를 살짝 알아볼까요? ㅋ
2011. 7. 15. 00:17