한우 로제파스타
난이도 ★★☆☆☆ 이번 요리는 파스타인데... 한우를 베이스로 만들어서 한우로제파스타로 명명! ㅋ 왜냐면 로제스파게티 소스를 썼거든요 하하. 파스타는 역시나 매우매우 간단! 스파게티 끓이는 시간만 지켜주고, 기본 재료들만 잘 챙겨주면 말이죠 ㅎㅎ 이번에는 한우를 사용할꺼라 양파랑 마늘로 좀 구워주었습니다.~ (미역국에 쓰다 남은 재료!!) 파스타도 계속하다보니까, 조리는 매우 쉽습니다. 중요한건 들어가는 재료맛을 어떤식으로 살리느냐가 관건인것 같아요. 조갯살 이용한 알리오올리오도 해봤는데, 어떤 재료로 파스타를 만들고 조리하느냐가 중요!!
2019. 6. 20. 16:28