식감이 살아 있는 생물오징어볶음! 맛나게 만들기~
이번후기는 생물오징어를 이용해 만든 오징어볶음 입니다! 제가 하는 요리중 몇안되는 와이프가 좋아하는 요리인데~, 집에 있을때 마트에서 생물오징어를 사다가 한번 볶아주었습니다. ㅋ 냉동말고 생물오징어가 확실히 바로 손질해서 먹으면 식감이 장난 아닙니다. 전 냉동도 찌개할때 쓰고, 생물은 가끔 볶음할때 쓰는데 확실히 제 수준에서도 차이가 느껴지더라구요. 그래서 전 요리하는 당일에 사다가 해먹곤 하네요 ㅎㅎ 이날 따라 마트에 내장 제거된 생물오징어를 팔아서 하나 가지고 왔습니다. 가격이 1개에 5,980원이면 비싸네요 ㅠ.ㅜ ※ 크으... 아래 생물오징어 사올때는 2마리에 5,800원 흑... (손질안된거) 첫경험! 생오징어 손질, 그리고 오징어볶음 대성공~! 이번후기는 처음해보는 생물오징어 손질! 그리고 처..
2021. 3. 8. 09:10