카레를 조금 특별하게 먹고 싶다면? 구운 달걀 카레덮밥!
코로나19로 인해 잘 못나가시죠 ㅠ.ㅜ 저도 그렇습니다. 요즘들어 집에서 자주 해먹긴하는데, 슬슬 소재가..... ㅋ 이번 후기는 카레라이스입니다! 와이프가 카레가 먹고 싶다고 해서, 주말 오전에 카레를 만들어 주었는데, 그냥 카레라이스는 뭔가 평범하고 하는 맛이 없고..... (포스팅거리도 필요하고;;) 뭔가 살짝 특별하면서도 평범한 카레를 만들려다가 달걀카레덮밥을 하기로 했습니다. ㅎㅎ 예전에 백종원의 요리비책에서 본거였습니다~ 그냥 양파와 삶은 달걀 카레만으로 쉽게 만드는 요리인데, 전 일반 카레에 구운 달걀을 넣는 것으로 마무리!! (돼지고기, 감자 다 넣음!!) 정통 달걀카레덮밥이 아닌긴합니다만, 맛있더라구요 ㅎㅎ 요거 베이스로 해본 요리에용 대부분의 카레들이 그러하듯이, 만들기는 매우 쉽습니다..
2020. 3. 30. 08:00