[안양1번가] 홍가네 영양센터 - 닭매운탕(닭전골)
2019. 9. 12. 10:10ㆍ나가 먹는 이야기/안양에서 먹었당
이번 소개드릴 곳은 또하나의 안양1번가 명물 맛집 홍가네 영양센터입니다.
퇴근하면서 들른 곳인데, 이곳도 닭볶음탕의 진수를 보여주네요.
굳이 단점이라면 주문한 후 정말 30분정도 후에야 나온다는 것! (닭전골 기준)
주문을 받으면 그 시점에서 닭을 밥솥(?!)에 삶고 푹 익혀서 조리해온다고 하네요.
음식 나오기전에는 배고파서 궁시렁 했지만, 먹어보고 뚝!!
부드러운 닭과 이 닭볶음탕 양념은 정말 최고 였습니다.
스타일은 자리에서 쫄여가면서 먹는 스타일~!
부족하지만 좀더 부연설명을 하자면??!!
기존 먹어왔던 닭볶음탕과는 차별된 맛이 확 느껴집니다.
차별된 느낌인데..... 더 맛있음 ㅋㅋ
뭐 딱 이런 느낌.
확실한건 기존과는 다르고 이곳만의 특색이 있다!! 근데 그게 맛있다!!
라고 하면 될듯 ㅎㅎ
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