무더위에는 장어로 몸보신! 천년풍천장어 금천 직영점에서 가족모임!

2024. 6. 28. 07:40나가 먹는 이야기/서울에서 먹었당

지난번 가족들과 함께 금천구에 있는 천년풍천장어 직영점에 다녀왔습니다.

이번이 첫 방문인데, 사람들이 진짜 많더라구요.

 

고정된 가격(1kg에 37,900원)을 철저하게 지키고 수협에서 중도매인으로부터 직송!

* 사실 잘 모르지만, 어디서 가져오는지 정확히 가격과 함께 명시해서 믿을 만.

 

가게 내 수조에 싱싱한 장어들이 돌아다니고 있는데,

바로바로 잡아서 셋팅해서 판매하고 있더라구요.

 

장어들이 진짜 기운차고 싱싱하기도 한데, 바로 앞에서 썰어서 셋팅해주니 매우매우 믿을만.

그래서 그런지 주말 기준, 5시 이후에 사람들이 바글바글 하더라구요.

 

셀프라서 직접 반찬이랑 장어가져다가 구워먹는 시스템!

이것도 좀 구워먹어본 사람이 잘 구워먹을 듯 ㅎㅎ

 

가게 내 자리가 꽤 넓은데, 사람들이 꽉꽉 차 있습니다!

다 먹고 나올때 쯤에는 대기하는 사람들도 꽤 있어서 깜짝 놀람;;

 

주차장은 지상 / 지하 2곳이 있는데, 크지는 않습니다.

다만 지상의 경우 삼성 디지털프라자와 공유하는데, 주말 오후 5 시 이후에는 디지털프라자쪽 사용해도 괜찮은 듯.

지하의 경우 출구가 좀 돌아나와야해서 좀 많이 불편합니다.

(지하 주차장 자체도 좁긴함, 유모차 끌고 올라가거나 어르신들 걸어서 올라가기 힘들 듯)

 

날도 더운데 어르신들 모시고 가서 든든하게 먹으면 이번 여름 잘 이겨 낼 수 있겠네요 후후.

장어는 방문한 10명정도 모두 만족한 편!

저희 아이도 바싹 익혀주니 너무 잘 먹어서 저도 만족스러웠습니다.

 

 

기본으로 장어 구운 다음에, 

소금이랑 장어소스 찍어먹는 시스템!

 

마늘 기름장에 바싹 익혀서 장어랑 먹으면 더 맛있습니다~

 

저도 간만에 든든하게 먹고 힘이 나더라구요 ㅎ

장어상태는 너무 좋아서 만족x만족!

나머지는 셀프라서.... 누가 굽느냐에 따라 맛이 변할지도 후후.

 

근데 여기 좀 와본사람은 진짜 직원처럼 잘 굽더라구요 ㅋ.

*아이랑 한바퀴 둘러보면서 유심히 쳐다봤습니다~

 

자, 그럼 사진으로 맛나봅시다!

 

 

 

요렇게 생긴 곳! 오른쪽처럼 정확히 어디서 가져왔는지와 가격까지 정확히 명시!
왼쪽이 1층 주차장, 오른쪽이 지하주차장! 어르신이나 아이 있으면 지상이 진리
왼쪽은 지하주차장 모습인데, 막상 들어가면 좁긴해요. 우측은 가게 내부 전경.
상차림비 및 기타 반찬 가격 참고~! 장어엑기스도 파네요 ㅎㅎ
수조에 담긴 장어는 요렇게 바로바로 셋팅되서 올라갑니다. 손님들이 바로바로 사가서 금방금방 리필! 맛있게 굽는 방법도 요렇게 나와 있으니 참고!
기본 반찬 셋팅! 그리 슬슬 굽기시작하는 장어!!
노릇하게 잘 구워주고, 옆으로 돌려서도 꼼꼼히 잘 익혀줍시다~!
방금 바로 구워진 장어는 그렇게 맛있답니당~. 마늘도 기름장에 올려서 열심히 끓여주시구요~
아무리 먹어도 장어는 소금에 찍어먹는게 진리 ㅎ
요거는 이따가 냉면이랑 먹을려고 마지막으로 구워봅니다 ㅎㅎ. 쌈싸먹어도 맛있는 장어!!
물냉면과 비빔냉면도 주문! 요거 먹으면서 장어 먹으면 깔끔하게 마무리 ㅋ