매콤한 어묵볶음 (오뎅볶음)
이번에 소개시켜드리는 요리는 바로 어묵볶음 입니다.!취향에 따라 간장만으로 만들기도 하고, 고추장만 넣으면 매콤해지는 요리. 요리 난이도는 그야 말로 최저 입니다!막말로, 오뎅이랑 고추장만 있어도 가능;;; 난이도 : ★★☆☆☆ 초보들에게 매우 추천하는 첫 요리! "결과물" 최종적으로는 위에서처럼 살짝 매콤한 맛이드는 볶음을 완성하는 것! 요거 연습하다보면 설탕이랑 고추가루에 대한 느낌이 어느정도 오게됩니다 ^^ "재료" 일단 요정도로 감자랑 오뎅, 양파만 있으면 ok.사실;;;; 오뎅만 있어도 무난! 물론 양념할 간장 / 고추장 or 고춧가루 / 설탕은 있어야 함!개인적으로 고추장은 아무리 써도 텁텁한 맛이 없어지지 않기에 안쓰는 편임 ㅎㅎ "조리법" 먼저 위에서 처럼, 잘게 썰어봅시다.써는것도 연습인..
2019. 3. 24. 09:30