유럽으로 진출하는 CJ 비빔밥! 비비고 비벼서 비비고(bibigo)!

2012. 7. 29. 13:45나가 먹는 이야기/서울에서 먹었당


이번에 소개시켜드릴 곳은,

어쩌면 저의 먹어본 집 블로그에서 처음으로 소개하는 비빔밥이 될지도 모르겠군요. ㅎㅎ


이곳은 바로 비비고(bibigo)라는 한식 전문 레스토랑입니다.

비빔밥을 메인으로 여러가지 한국음식들을 팔고 있는데요,

개인적으로 생각드는건 아마도 홈페이지의 메뉴 사진들과 실물과 가장 차이가 없던 곳이라는 생각이드는군요 :)


이 비비고는 한국에서 뿐만아니라 글로벌하게 세계에서도 한식문화를 알리기 위해 활약하고 있다는데, 한번 만나보시죠~!



이곳은 전통있는 맛집이라기 보다는 CJ푸드빌에서 운영하는 음식점입니다. 

프렌차이즈식으로 운영하는 것이 아니라 직영한다는데서 의미가 있네요.


뉴스기사들을 좀 찾아보니,

최근에 영국 런던 중심가에 영국 런던 1호점을 오픈하였다고 합니다.

지금 올림픽이 한창 진행중인 때에 한식을 전세계 사람들에게 알릴 수 있는 기회!!

특히 유럽에 한식 브랜드가 진출한건 이번이 처음이라고 하네요 :)



2010년에 국내에서 오픈한 이후, 미국의 로스앤젤레스의 UCLA 웨스트우드점과 사우스 베벌리힐스점, 중국 도반신천지점, 싱가포르 래플스시티점에 오픈중입니다.


아, 그리고 문화체육관광부가 2012런던 올림픽을 계기로 오색찬란 문화축제를 9월 9일까지 개최한다고 합니다.

CJ가 이 한국문화축제를 후원하고 있는데, 한식(K-Food) 행사에서 요 비비고에서 비빔밥을 소개했다고 합니다.



국내에서는 광화문점 / 상암점 / 서울대점 / 강남 삼성타운점 / CJ 푸드월드점 / CGV 청담점 / 가로수길점 / 여의도점 / 강남역점 이 있습니다.

저는 이중에서도 가장 분위기가 좋다는 가로수길점으로 가봤어요.

다른분들 포스팅을 미리보고 갔는데,



요, 비비고 입구사진이 너무 마음에 들어서 찍고 싶었거든요 ㅎㅎ

아, 그리고 저 bibigo 가게명 옆에 작게 HotStone이라고 써져 있는데....

처음에는 뭔가 했더니 돌솥을 말하는거더군요 ㅎㅎ



내부는 대략 이런 분위기. 깔끔하면서도 따뜻한 느낌이랄까요?

한시반쯤 갔는데, 제가 가서 있으니 점점 사람들이 더 많이 오는 느낌. 어찌되었든 사람들은 많더군요. 

아주머니들 커플들 학생들 구분없이 다양한 연령대의 사람들이 있었지요.



메뉴는 이곳에 직접 와서 주문하는 형식입니다.

자리에서 서빙하는 분에게 주문하는 것과는 사뭇다르더군요. ㅎㅎ

저 왼쪽에 음료수도 있고..... 저는 한식 레스토랑이라길래... 막걸리를 주문! 두둥



요거는 깔끔한 메뉴판!!

기본적인 메뉴로 비비고라이스(BIBIGO RICE)비빔밥(BIBIMBAP), 돌솥비빔밥(HOT STONE BIBIM) 세가지 종류가 있군요.


위 메뉴판을 보시면 아시겠지만, 주문하는 방법이 써있네요.

먼저 메뉴를 선택하시고, 좋아하는 밥을 선택할 수 있습니다.

백미만 먹다가 질리신 분은 흑미로 선택!!


그리고 카레집에서 가라아케나 왕새우 토핑을 올리는 것처럼 불고기나 제육, 닭가슴살등등 소/돼지/닭 중 골라서 마음껏 올릴 수 있네요.

채식주의자들을 위한 두부도 있네요. ㅋ



소스는 한 4가지가 있습니다. 

저는 돌솥비빔밥이라 쌈장!!! 두둥



메인 메뉴 이외에도 만두퇴김이나 닭강정, 화이트 치킨, 해물파전, 육개장 등등등 이 있네요.

여기서 화이트 치킨은 외국인 입맛에 맞게 만든 닭강정과 반대되는 음식이라고 합니다.


가격대는 7,000원 대로 부담스럽지는 않네요.

양도 지나치게 많이 나오지 않고 딱 먹을만큼 적당하게 나옵니다.

잠시후에 만나보시죠 ㅎㅎ



그리고 메뉴들 고르기 귀찮거나 우유부단한 사람들을 위해 추천메뉴도 제공 ㅋ

저는 이것저것 고르면서 고민하다가, 걍 추천메뉴E 를 선택!

같이 있던 동생은 추천메뉴 A를 선택!!


자자, 이번에도 잡스러운 브랜드 이야기가 나왔는데, 어서 메뉴들을 만나러 가보실까요!



"눈"으로 드셔보시기 전에 간단한 클릭한번(↑↑↑↑)으로 힘을 주세요. 더 맛있게 찾아오겠습니다.

 

 "비비고 가로수길점"의 위치를 알려드릴께요~!




위치는 신사역 8번출구에서 주욱 직진 하시면 좌측에 보이는 가로수 타운 2층입니다.



요렇게 보이는 건물을 왼쪽에서 찾으시면 되요~



CJ 가로수 타운인지라 
입점된 가게들이 모두 CJ 푸드빌과 깊은관계인 곳 ㅎㅎ

호기심에 찾아보니 투썸플레이스나 제일제면소 모두 CJ와 연관되어 있군요.

(뭐 프렌차이즈도 있고 비비고처럼 직영점도 있는듯 합니다.)


뭐, 이 건물은 이런 느낌? 근데 가로수 길이라 그런지 사람들이 정말 바글바글 합니다. ㅎㅎ

자자, 아 배고픈데 어서 비빔밥을 만나보시죠.

 

  자 그럼, 본격적으로 비비고의 비빔밥들을 눈으로 먹어볼까요?



이날 먹은 건, 비비고라이스 / 돌솥비빔밥 / 닭강정 / 해물파전 이 되겠습니다. ㅋ

지금 생각하니 참 많이도 먹었지만, 천천히 이야기하며 먹다보니 어느새 모두 뱃속을 ㅎㅎ



흐미, 너무나 더운날이기도하고, 왠지 한식 레스토랑에는 고급 막걸리가 있을 것 같아 주문한 막걸리!!

사실 캔으로된 조그마한 막걸리를 기대했건만.... 이렇게 무식하게 큰 막걸리가 나왔습니다.


동생은 못먹어서, 저혼자 꼴깍꼴깍 ㅎㅎ



아아, 요렇게 한잔씩 팔면 참 좋으련만 ㅠ.ㅜ

그리고 얼음 하나씩 동동 떠 있게 500원에 팔면 한 3,000원 어치는 먹을텐데 ㅎㅎ

여름에는 나름 별미겠지만, 현실은 ;;;;



아무튼 기다리다 보니 나온, 추천메뉴 A.

흑미와 치킨 데리야끼가 포인트로군요.
흑미가 참 맛있겠네요. 그릇이 평퍼짐한 그릇이라 막 휘젓기는 힘들고 깨작깨작 비비고 섞어 먹는 재미!!



레몬 간장 소스와 참기름이 나오는군요. 

취향에 맞게 조금씩 뿌리든지 확부워서 비벼먹는 맛!




나물들에게서도 신선함이 느껴지는 군요. ㅎㅎ



그리고 드디어 나온 저의 메뉴. 추천메뉴 E 등장!
토핑으로 올라간 제육과 두부가 많지는 않지만, 뭐 딱 적당한 양이라는 생각이 드는군요.

너무 많아도, 부담스러운지라 ;;


이 돌솥밥에는 비비고 라이스에 추가로 콩나물국이 더 나옵니다.~

돌솥비빔밥.... HotStone은 우리가 집에서 먹는것처럼 콱콱 비벼먹을 수 있어서 뭔가 맘이 편한 느낌 :)



저에게는 쌈장소스가 나왔습니다. ㅎㅎ 어서 뿌려서 비벼야겠네요.



이때쯤 등장한 닭강정!!!

막걸리와도 은근히 잘 어울립니다. :)



음음, 콜라랑 먹어도 맛있겠구요. ㅎ

처음에는 악, 다 못먹겠다고 생각했는데, 한입 두입 먹다보니 다 먹어치웠습니다. ㅋ



음, 닭강정을 한번 맛보고 이번에는 돌솥비빔밥에 쌈장 소스를 뿌리고 신나게 비벼줄 시간이로군요.

저는 나름 돌솥비빔밥의 매리트인 누룽지(?)을 만들어 마지막에 마무리하고 싶어서 밥을 양쪽에 꾹꾹 누른채로 살살 비벼줍니다. ㅋ

돌솥에서 나는 치익~ 소리가 어찌나 듣기 좋던지 :)



웃샤 저의 방식대로 쓱쓱 비벼봅니다. 

비비고란 브랜드 명이 비비다+Go의 합성어이니, 결국은 신난게 비비라는 이야기가 아닌가 혼자 생각해봅니다. ㅋ


맛은 물론 깔끔하고 좋습니다. 여기에 왠지 노른자 안터진 계란!!이 뜨악!!! 올라간다면 최고일텐데, 별도의 옵션은 없었습니다. ㅎㅎ

요건 좀 추가해주시면 사랑받지 않을까하는 생각이 :)



음, 그리고 이맘때쯤 나온 해물파전!! 두둥

전 미리 알고 갔지만, 적당한 크기로 나옵니다.

저희가 전집에 가는 대왕파전보다는 요렇게 깔끔하게 먹을만큼 나오는 것도 괜찮군요.

7,000원이니 부족하면 더시키고 말입니다.



따뜻함 유지를 위해 이렇게 불하고 같이 나옵니다.

뭔가 특별한 느낌! 천천히 먹어도 따뜻함이 느껴지지요 :)



살짝 옆모습을 보면,

밀가루만 덕지덕지 있는게 아니라 적당한 파 베이스에 오징어가 잔뜩 올라갔습니다.

전체적인 양은 적지만 한 점에 몰려있는 오징어 나 해물 비율은 높은 편.

그래서 씹을 때마다 진짜 해물파전이라는 생각이 듭니다.


진짜 이렇게 조그마하게 나오고 해물도 듬성듬성이라면 꽤나 실망이었을텐데, 이정도면 만족입니다. :)



자자, 한입 드셔보시겠어요?

간장에 톡 찍어서 한입 넣고, 막걸리를 마시면! 더위가 확 가신다구요 :)



그리고 마무리는 살짝 실패한 누룽지지만 그나마 건진 누룽지 ㅎㅎ.

요걸로 마무리를 깔끔하게 처리하였습니다.!




음 전체적으로 먹고난 느낌이,

연령대 불문하고 와서 즐길만한 곳. 어머니들도 좋아하실것 같아요.

특히 채식하시거나 깔끔한 음식들을 즐기는 여성분들 선호할 듯.

그리고 저같이 돌솥비빔밥 이런 구수한 한식을 즐기는 분들에게도 좋은 평을 받을 듯 합니다.


자자, 눈으로 즐겁게 드셔보셨나요? ㅎㅎ

지금 올림픽이 한창 진행중이로군요. 

마린보이 박태환 선수의 은메달, 미녀검객 펜싱 남현희의 아쉬운 4위.. ㅠ.ㅜ;

그래도 모두 잘하고 계십니다.

모두들 남은 기간 최선을 다하시고 좋은 성과나오시길!!!

저야 뭐 TV앞에서 맥주한캔 마시며 응원할 뿐이지만.... 화이팅!


뭐, 그리고 비비고도 영국 런던 1호점을 시작으로 유럽 전역으로 확장해서 한식문화를 널리알려주길~!





※ 본 포스팅은 CJ에서 지원받아 무료로 시식하고 왔습니다. :), 꺼억~