수원 3대 갈비집, 삼부자 갈비의 갈비탕

2019.03.17 10:08신럭키 프로젝트/수원 탕 특집


이곳도 수원에서 한가닥 하는 갈비집중의 한곳입니다.

이름은 부자갈비!!

이전에 회식으로 딱한번 들려봤다가 갈비탕 먹으러 한번 가봤습니다.


어느 더운 날 한시반쯤 찾아갔는데...



이런 품절되었다는 말을 듣고, 발길을 돌린 안좋은 추억이 ㅠ.ㅜ;;

멀리 찾아갔는데 말이죠 흙.


아무튼 다시한번 일찌감치 찾아가서 들려봤습니다. ㅎㅎ


<2016년 작성글인데, 까먹고 이제서야 발행을 하게 되었네요.....이점 참고 부탁드려요>



무슨 빌딩 같은 건물을 다 차지하고 있는 삼부자 갈비.

뒤쪽에는 별관도 있어 꽤나 넓은 편.


거기다가 주차공간도 넓직해서, 회식으로 가기에도 무난한 곳입니다.



위치는 대략, 법원사거리 쪽 부근!



힘들게 찾아온 만큼 맛있게 먹어야겠습니다. ㅎㅎ

기본 반찬들!!


김치와 깍두기. 가장 무난하면서도 갈비탕집들중 가장 맛있는 반찬들!

김치와 깍두기도 다 맛있습니다.!



두둥, 그리고 나온 갈비탕.

개인적으로 이곳이나 가보정의 갈비탕 처럼 큼지막하게 잘린 갈비탕을 선호하는 편입니다. ㅎㅎ

갈비가 커도 요런 유명한 갈비집들은 잘끓여서 쏙 빠지기 때문에 어르신들이 먹을 걱정은 뚝!



으어어, 뜨끈함이 간직한채 나온 갈비탕~~



공기밥!!



갈비는 뼈에 쏙쏙 잘 빠집니다.

살들이 조금 크게 느껴지지만, 먹기에는 전혀 불편하지 않습니다.



으어어, 이런 구성 완전 좋네요.

적당한 길이의 갈비와 살들. 요렇게 나온게 먹기에는 진짜 편해요.


갈비살도 너무 씹기 불편하지 않고, 너무 끓여서 말랑하지도 않고 완전 적당한 편!



사진은 살짝 뻑뻑해 보일지도 모르겠으나, 식감은 완전 괜찮습니다.!



장에 푹찍어서 밥과 김치랑 먹으면, 그야말로 한끼 건강식 뚝딱!

여기도 삼부자 갈비 명성에 걸맞게 갈비탕 맛도 끝내줬습니다. ㅎㅎ



양도 이정도 뼈가 있을 정도로 넉넉한 편!


힘들게 찾아갔지만, 아쉽지 않게 맛있게 먹었던 곳입니다.~!

여긴 진짜 남녀노소 모두 추천.


갈비탕집을 다니다 보니, 확실히 갈비집마다 조금씩 특색이 다른게 느껴집니다.

(한편으로는 베이스 맛은 비슷한것 같음.)