편스토랑 23회 출시제품, 이유리님의 매생이크림떡볶이 밀키트 먹어봤습니다.

이번 후기는 KBS 2TV 편스토랑에서 출시한 23번째 출시제품인 매생이 크림 떡볶이 후기입니다!

그저께 금요일 밤에 최종 결과가 발표되었죠.

주제는 해조류였는 매생이를 활용한 이유리님이 우승하게되었습니다. ㅎㅎ

제품명은 매생이 크림 떡볶이!!

 

우승상품이 발표하자마자, 헬로네이처 앱을 통해 밀키트를 새벽배송으로 바로 주문했습니다!!

어제 새벽에 받아서, 밤.. 11시쯤 먹고나서 후기를 남겨봅니다 ㅋ.

※ 일때문에 하루종일 나가 있다보니 ㅠ.ㅜ. 새벽배송 받아 냉장고에 넣고 나가야하는 슬픔이란;;

 

 

편스토랑 23회차 우승상품! 이유리님의 매생이크림떡볶이 출시

 

매생이가 워낙 맛과 향이 강한지라 대략 예상되는 맛이긴했는데,

크림소스와 치즈로 그맛을 적당히 잡아주었네요. 청양 고추가 꽤 들어있어 매콤 느끼하면서도 매생이 맛을 느낄 수 있습니다.

있으면 먹지만 매생이를 찾아먹는 젊은이들이 있을까 싶지만, (적어도 저는 별로...)

요런 메뉴로 좀 친근감을 가지고 접해볼 수 있겠네요 ㅎㅎ.

 

편스토랑 밀키트 시리즈는 칼질이나 별도 기름도 필요없이 후라이팬만 하나 있으면 됩니다!!

이건 진짜 큰 장점이긴한데, 요거 하나로 바로 요리를 완성할 수 있으니 완전 편합니다 후후.

 

여담으로 여기다가 집에 있는 어묵을 넣을까말까 꽤나 고민했는데,

결론적으로는 안넣은게 다행!

크림소스가 베이컨 베이스이기도 하고, 어묵맛도 제대로 못느낄것 같더라구요. 어묵은 역시 고추장 소스 베이스 떡볶이에 잘 어울리는듯~

※ 개인적으로 처음 야채볶을때 베이컨좀 개별적으로 듬뿍 넣어서 만들고 싶었네요 ㅎㅎ

 

요 편스토랑 매생이 크림떡볶이 가격은 10,500원 입니다.

현재 편의점에서 1인용으로도 판매중이고, 헬로네이처에 밀키트로도 바로 주문할 수 있지요!!

 

와이프의 평은 먹을만 했다 입니다.

평소 자극적인 것들을 별로 좋아하지 않는 와이프 성향상, 적당히 매콤하고 느끼한 편.

저야 워낙 고기파인지라, 그냥 무난무난한 맛 정도로네요.

 

청양고추는 맵찔이 상태에 따라 양을 조절하라고 써있는데,

다 넣어도 충분히 괜찮았습니다.

(저희집이 맵찔이 가족..)

 

설명을 보면 마지막에 계란노른자 하나 올리면 더 괜찮다고 하는데..........

사실 한밤중에 아기 재우고 막 하느라 까먹음요 ㅠ.ㅜ;

 

그리고 요거 한밤중에 만들고 늦게 자야지!! 했는데, 쇼파에 누워서 바로 잠들었습니다 ㅋㅋ

※ 피곤하고 배부르다보니... 살짝 누웠는데 잠이 샤르르... 푹 잘잤네요~

 

자, 그럼 사진으로 만나봅시다!

 

요런 패키지. 이유리님이 큼지막하게 박혀있네요. 이전의 이영자님의 트러플 오색 리조또에는 없었는데 말이죠 ㅎㅎ.

만드는 법과 원재료명 기록용! 유통기한이 엄청 짧은게 특징!! (믿음직!!)

안에 들어 있는 재료입니다. 재료보다보니 사실.... 이전의 트러플오색리조또랑 기본 재료들이 거의 비슷해서... 망상을 펼쳐보았는데, 그럴리가!! 믿습니다 편스토랑 x CU

기본 재료들을 넣고 볶아줍시다~

버섯에 올리브유가 골고루 스며들고 숨이 좀 죽을때까지!!

떡은 미리 물에 살짝 풀어놓아도 좋고, 바로 투입시켜도 OK (내장제품이라 ㄱㄱ)

물 종이컵1 넣어주고 매생이를 풀어줍시다. 요렇게 큐브형태로 되어 있지만!!

풀면 어마어마하게 양이 많아진다는 사실 ㅎㅎ

슬슬 그린랜턴생각나는 녹색 스멜이 뿜뿜 ㅋㅋ

1분정도 끓인후, 베이컨 크림소스를 넣어줍시다~

꾸덕해진 소스에 매생이가 풀어지니 모양새가 그럴싸~! 허브솔트도 넣어주시구요~

치즈한장 투하!!

그럴싸한 모양새의 크림떡볶이가 되었네요 후후.

매생이 느낌이 뿜뿜! 녹색음식을 보다보면, 사실 반응이 반반임. 식욕 감퇴하거나 건강해보이거나 ㅋㅋ

파마산 치즈를 마지막으로 투하!!

사실... 위에 셋팅했다가 양이 많아서 다시 후라이팬에 두고, 비벼주었다는 후기. 한밤중이었지만 와이프와 깨끗하게 다 먹어치웠습니다 캬캬!! (그리곤 잠들었죠 ㅠ.ㅜ)