집에서 먹는 매콤한 쭈꾸미 한끼! 하린이네 쭈꾸미

이번 후기는 하린이네 쭈꾸미 입니다~!

와이프가 요런 매콤한 쭈꾸미를 좋아해서 하나 얻어왔네요 ㅎㅎ

네이버 쇼핑에서 검색해보니 현재 최저가 13,000원입니다!!

 

한끼 반찬으로는 꽤 괜찮더라구요.

다만 맵찔이인 저희 가족에게는 조금 매워서 양파와 파, 마늘을 추가로 넣어줘서 맛을 좀 중화시켰습니다 ㅋ

나중에 먹을때는 깻잎이나 좀 미리 사다가 넣어 먹으면 더 맛있을 것 같더라구요.

 

평일 저녁하기 귀찮은 날 냉동실에서 꺼내서 밥반찬으로 먹었네요!

 

이정도 맛이면 사다가 냉동실에 넣어넣고 필요할때 꺼내 먹을만 합니다~.

바로 꺼내서 후라이팬에서 해동하면서 끓여주면 되는데, 매운맛 조절을 위해 물을 부어가면서 농도를 조절해주면 되고, 저처럼 추가로 양파나 파등을 넣어도 괜찮더라구요.

 

완성 비쥬얼은 꽤 괜찮아서, 콩나물 국 하나 끓여서 같이 먹으면 딱입니다. ㅎㅎ

 

그럼 사진으로 만나보시죠~

 

요렇게 생긴 제품! 뭔가 깔끔하고 심플해 보임!!

원재료명 기록용

조리법은 요렇습니다~

냉동실에서 바로 꺼내왔네요;; 원래는 미리 냉장실에서 오래 녹인후 하는게 정석인데, 퇴근후 꺼낸거라... 씁쓸

일단 달궈진 후라이팬에 올려줍시다. ㅋ

가열!!

슬슬 녹아들고 있네요. 두툼한 쭈꾸미들이 눈에 띄네요~

녹는 모습 생중계 ㅋㅋ. 바닥에 눌러 붙을 수 있으니 물을 부어가면서 끓여주세요!! (어차피 쫄이면 됨)

오, 나름 그럴싸하게 녹고 있습니다 ㅎㅎ

시간이 좀 걸려 심심해서리, 익는 모습 생중계

미리 썰어둔 양파를 넣어주고,

냉장고에 있는 대파들도 송송~

오오!! 이제 좀 그럴싸한 비쥬얼이 되었네요.

여기다 개인 취향으로 마늘을 좀 넣어주면 완성~!

이후에 농도는 취향에 맞춰서 끓여주시면 됩니다. 단 너무 오래 끓이면 쭈꾸미 식감이 변하니 주의! (그놈의 적당히 ㅋㅋ)

요렇게 완성입니다.! 이제 밥에 쓱쓱 비벼먹으면 완성! 콩나물 국이 옆에 있으면 최고의 조합~

밥에 올려서 한입!! 한끼로 딱입니다~