장모님의 한상! 한여름을 날려버릴 들기름 메밀국수

지난번 처가에 들렸다가 장모님이 해주신 시원한 들기름 메밀면 입니다.

아이가 요런 국수류를 잘 먹어서 특별히 신경써서 만들어 주신듯 하네요 ㅎㅎ

 

김도 덕지덕지 있고, 들기름으로 무장한 메밀국수!!

오이도 올리고 동치미 국물도 넣어서 시원하게 먹으면 한낮의 더위가 가시더라구요.

 

여기에 돈까스나 새우튀김류 따로 사다가 같이 먹으면 금상첨화일듯~!

 

자, 그럼 사진으로 맛나봅시다

 

 

메밀면을 덜어서 오이도 좀 올려주고, 동치미 국물 좀 뿌려주면 완성~!

요렇게 국물만 한입 크게 먹어주면, 배속은 시원 든든!!