이번 후기는 집에서 직접 해먹는 편백찜입니다~! 조금 유행 지났지만, 한때 편백집들이 정말 유행이었죠~!. 편백나무로 소고기와 해물을 찜기로 쪄내는 건데, 저도 한번 먹고온 적이 있습니다. 유사 업체들이 많아서 사실 어디가 원조인지도 잘 모르겠네요 ㅎㅎ 편백나무에 쪄먹는 소고기! 편백집 롯데몰수원점 이번에 소개시켜드리는 곳은 수원 롯데몰에 입점한 편백집이라는 곳입니다. 저는 이번에 첫 방문이었는데, 편백나무안에 소고기를 얇게 썰어서 쪄먹는 그런 특이한 편백찜 이었습니다. 처음 와 shinlucky.tistory.com 최근에 누나네에서 갑자기 여기에 꽃혀서 아예 편백나무찜기를 따로 구매했더라구요 ㅎㅎ 덕분에 집에서 근사하게 얻어먹었습니다. 뭐 집에서 해도 요게 꽤 간단한 요리인게, 걍 편백나무찜기에 셋팅..

오늘은 2월 15일 정월대보름이네요. 젊은 분들은 잘 모르고 지나칠 수도 있지만, 나름 어르신들이 챙기는 날입니다 ㅎㅎ. 정월대보름은 새해 첫 보름날로 매년 음력 1월 15일이고, 농사의 시작을 의미한다고 합니다. 저는 할머님이랑 살아서 항상 대보름이면 오곡밥과 함께 여러 나물을 먹으면서 자랐습니다. ※ 할머님이 농사지으셨거든요~ 아침이 되면 할머님이 부럼이라고 땅콩 깨물에 문지방으로 던지곤 했었죠. 어렸을때는 나물이 어찌나 싫었던지, 김에 싸서 억지로 먹던 기억이 떠오릅니다. 지금이야 나이도 꽤 먹어서 나물들도 잘 먹는 편이지만 말이죠 ㅋ 제 조카도 억지로 오곡밥을 꼭꼭 김에 싸서 씹어먹곤 합니다 후후. 전 나이를 먹으니 비로소 이제서야 나물들의 다양한 맛을 즐길 수 있게되었네요! 다행히도 아직 할머님..

11월 초 대하철이라고 하여, 집에서 대하를 사다가 가족과 함께 먹었습니다. 평소에 대하를 먹을일이 별로 많지 않은 관계로 이번 기회에 넉넉하게 섭취!! 간만에 완전 맛있게 먹었네요 ㅎㅎ. 소금구이와 버터구이 두가지를 나눠서 먹었는데, 술안주로 꽤 괜찮더라구요. 에어프라이기도 있는지라, 버터구이도 더 맛있게 완성되었습니다! 소주랑 와인과도 은근 잘 어울리는 안주! 전 운전해야해서 술은 안먹었지만 엄청 땡기더라구요. 자, 그럼 사진으로 한번 맛나봅시다~