2021. 8. 30. 09:10ㆍ만들어 먹는 이야기
이번 후기는 백종원의 요리비책에 나온 그때그시절 김치라면 입니다.
백종원님이 예전 혼자서 자주 해먹었다는 라면으로 일반 김치라면과 살짝 다른 차별화 포인트가 있습니다.
요거 나중에 해볼려고 일정에 적어놓았다가, 술마신 다음날 낮에 한번 해먹어 봤습니다. ㅋ
레시피자체가 엄청 새로운 아닌데 몇가지 특별한 포인트가 있으니 참고!
(다들 한창때 김치라면 정도는 끓여보셨을테니 ㅎㅎ)
재료는 김치, 고추, 계란, 참기름, 통깨, 대파만 있으면 끝!
아래 유투브 링크가 백종원님 요리비책입니다. 요거보고 따라한거에요~!!
먹어보니 해장으로 정말 깔끔하고 든든했습니다.
요정도면 해장용으로 누구에게 해줘도 칭찬 받을 것 같더라구요 후후.
자, 그럼 사진으로 맛나봅시다~
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라면에 참기름 아주 좋은 조합입니다^^
아주 재미있는 김치라면 레시피네요. 저도 한번 따라해보고 싶어집니다. ^^
색다른 맛이겠는걸요??
ㅋ 구미가 당기네요~~^^
국물이 좀 작아보이긴한데 맛없을수 없는 비주얼입니다ㅎ
라면은 기본이 가장맛있는거 같아요^^
라면에 김치 넣고 끓여 먹으면 완전 맛나죠.
이젠 식당가서 사먹으면 재료추가 된거라서 단가 비싼 음식입니다
크 오랜만에 김치라면 땡기네요!
김치를 넣어서 완전 얼큰할것 같아요~ 김치우동도 좋아하는데, 김치라면도 너무 맛날것 같아요 >. < 주말 점심은 요걸로 예약입니다~
김치가 들어가서 더 맛있을듯....
참기름때문에 좀 색다르려나... ^^
들어가는걸로는 김치라면과 크게 달라보이지 않아서요 ㅎㅎ
김치라면은 제가 자주 끓여먹는데... 저렇게 참기름 넣은 건 처음보네요.
계란은 면 빼고 넣어서 익히는 것도 포인트네용.
저도 저렇게 먹어봐야겠어요.ㅎㅎㅎ