감바스도 아니고, 오징어볶음도 아니고... 빵에 찍먹하는 오징어버터볶음

2021. 11. 8. 09:10만들어 먹는 이야기/내가 만들어 먹은 이야기

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이번후기는 오징어를 이용한 요리 2탄! 오징어버터볶음입니다.

원래는..... 오징어버터구이를 할려고 했는데,

집에 있던 재료들을 넣다보니 버터볶음이 됬네요 ㅋㅋ.

 

이유는 양배추 처리할려고 넣어봤는데, 국물이 너무 많이 나와서.... 볶음이 되어 버렸다는 ㅎㅎ.

그래도 버터와 굴소스, 국간장 쪼금으로 간을 잡아줘서 국물도 맛있었네요.

 

집에 있던 베이글 가지고 와서 찍어먹으니 신세계~!

조금 느끼하긴 했지만, 맛나게 먹었네요.

 

하지만 역시나 와이프는 싫어할 맛 ㅋㅋ.

요런건 집에 혼자 있을때 맥주 안주로 만들어 먹어야겠네요!!

 

이날은 집에 혼자 있을때 만들어 놓고, 롤대회 보면서 콜라와 함께 즐겼습니다. ㅎㅎ

 

자, 그럼 사진으로 맛나봅시다~!

 

냉장고에 있는 재료들을 준비!!
양배추 다쓸려고 넣다보니 국물이 너무 나옴 ㅋㅋ. 오징어볶음할때랑 비슷~
양배추, 양파, 마늘을 넣고 기름에 볶아줍시다~
그리고 해물을 넣고 익혀줍시당~
그리고 버터 2장을 뙇. 너무 많은가 싶다가도, 해외사람들 버터 쓰는거보면 이정도 쯤이야 ㅋㅋ
국간장 살짝! 1T
원래, 오징어랑 양배추를 버터에 살짞 볶아줄려고 했는데, 요렇게 국물이 생겨버렸네요 ㅋㅋ.
치킨스톡 1/2T 추가. 국물도 그냥 먹기로 했네요 ㅋ
살짞 쫄이다보면~
요렇게 완성 ㅋ
지금까지 없었떤 새로운 맛 ㅋ. 뭔가 감바스 같기도 하고, 치즈 올라간 오징어볶음 같기도 하고 ㅋㅋ
뭐 결론은 느끼하지만 국물 빵에 찍먹하면 맛있다는게 팩트~
빵에 요렇게 감바스처럼 올려서 찍먹하면 최고입니다 ㅋ