이번에 소개시켜드릴 메뉴는....혼자 해먹기에는 너무나도 귀찮고 조금 난이도가 있는 음식!!바로 두부깻잎전입니다.마침 지난번에 고기 사다먹고 남은 깻잎들이 있어서 두부를 사다가 부쳐먹기로 결심 ㅎㅎ 짠, 재료를 준비해 봅니다.스팸도 먹다 남은 재료~ 쓱쓱싹싹 잘라줍니다. 크기는 내맘대로~ 그리고 이건!!! 계란후라이 해 먹을때 유용하게 쓸려고 충동구매한 뒤집개...근데 막상 사고보니 후라이팬이 작아서 유용하기 쓰기에는 글렀네요 ㅠ.ㅜ 짜잔 두부를 깻잎으로 보쌈!! 짜잔! 요렇게 한입거리로 싸준 다음에~ 요렇게 계란옷을 입혀서 지글지글!!! 구워줍니다.~위에 계란도 조금씩 뿌려주는 것도 포인트! 모양은 보기 좋지 않으나.... 대략 이런 모습으로 ㅋ 두둥, 드디어 완성! 한끼 반찬입니다. ㅎㅎ 남은 스팸과..

최근에 꽤나 괜찮은 한끼 콤보를 발견해서 소개시켜드립니다.이름하여 순두부김치찌개 ㅋ뭐, 거창한건아니고 결국은 돼지고기 김치찌개 팩에다가 순두부를 넣은건데 완전 맛있습니다.특히 홈플러스의 돼지고기 김치찌개랑 상성이 꽤나 좋더군요. ※ 한참 나중에야 깨달은 건데... 순두부는 해물순두부 양념에다가 이것저것 조금 넣어준게 최강입니다. ㅎㅎ 거기다가 밥도둑인 돌김자반도 추가해봤습니다. :) 짜잔, 이게 바로 홈플러스 돼지고기 김치찌개..개인적으로 롯데마트의 통큰 씨리즈는 안먹는데, 홈플꺼는 좀 괜찮더라구요.요거는 진짜 안에 돼지고기도 적당히 들었고 두부도 2점에다가 국물도 맛있어요.가격대비? 안 내용물들이 만족인 제품~ ㅎㅎ 보통은 그냥 찌개만 밥이랑 먹지만, 이날은 좀 스페셜하게 순두부를 넣어봤단 말이죠. 모..

후후, 이것도 자취하면서 꼭 해보고 싶었던 것!바로 두부 계란부침!!요렇게 마트에서 사온 계란과 두부를 준비해봤습니다.~ 그리고 계란을 넣고 풀어줍니다아~!두부는 마트에서 나름 세일하는 녀석으로 부침두부로 선택~ 그리고 육개장과 통새우 볶음밥을 준비해봤습니다.볶음밥 재료를 직접 만들기에는 아직 귀찮고, 육개장 만들 패기는 없어서;;;;;이렇게 자연담 씨리즈를 구해놓았네요. 두명이서 먹는거라 육개장 하나로는 아쉬워서 준비한 만두를 넣어 만두 한우 육개장으로 변신!!통새우 볶음밥은 딱 2인분. 전자레인지보다는 후라이팬에 맛나게 구워봤네요. 대략 이러한 비쥬얼.따로 양념 뿌릴 필요없이, 기름두르고 노릇하게 후라이팬에 구워먹으면 맛있더군요~ 자자, 먼저 준비한 두부를 준비! 탁탁탁! 이쁜?? 모양으로 썰어줍니다..

이번에 도전한 요리는 계란찜.계란찜중에서도 김치 계란찜.요즘에 계란찜에 이것저것 넣어보고 있는데, 이번에는 김치가 되겠습니다.이전에 스팸과 참치를 넣어봤는데, 이번에는 김치. 근데 솔직히 이번에 시도한 김치 계란찜이 완전 신세계란 사실 ㅋ. 자자, 위와 같이 계란 두개를 풀어줍니다용기는 저의 계란찜 전용 용기 ㅎㅎ 집에서 가져온 맛난 김치를 준비.생각해보면 김치가 맛있어서 계란찜도 맛있었는 듯. 김치를 썰어서 투척!! 물을 적당히 넣고 쉐킷쉐킷!!저는 딱 1:1을 준수합니다. 이전에 물넣고 안저었다가..... 큰코 다쳤던 기억이 나서;;;걍 계란위에 물넣고 끓이면 화산처럼 속이 푹 파입니다. 두둥! 완성~ 겉보기에는 좀 별로긴한데, 맛은 진짜 최고.김치라 간도 필요없고 밥으로 완전 딱이란 말이죠 헤헤. ..

안녕하세요? 혼자 사는 독거직딩 Shinlucky입니다. 오늘의 소소한 이야기는 한끼 입니다.후후 이번에 소개시켜드릴 메뉴는 계란찜 입니다.!평범한 계란찜은 거부한다!! 지난번의 스팸계란찜에 이어 참치계란찜 두둥~ 재료를 준비해봅니다. ㅎㅎ이제 물량을 맞추면 되니 계란은 단 한개로 충분!계란찜 전용 용기와 계란 하나. 그리고 참치를 준비!참치는 많이 필요하지 않으니 하나면 충분, 요것도 엄청 커서 많이 남습니다.참치를 넣으면 따로 간을 하지 않아도 되요 ㅎㅎ 정말 간만에 따보는 참치캔 ㅋ 노른자는 즐겁게 저어서 풀어주시구요~ 참치들을 적당히 으깨서 투척~! 그리고 나서 쉐킷쉐킷~ 그리고 물을 쭈욱 부어줍니다.저는 물:계란 이 1.3:1.0 정도로!!처음에는 물이 적어야하는 줄 알았는데, 전자레인지로 돌릴..

안녕하세요? 혼자 사는 독거직딩 Shinlucky입니다. 오늘의 소소한 이야기는 간식 입니다.계란찜의 핵심은 역시나 불조절이 아니라 물조절이었어 ㅠ.ㅜ그동안의 뻘짓들 후에, 계란찜은 물의양이 중요하다는 사실을 깨달았습니다. 전자렌지 오토에 물량만 잘 맞추면 이상적인 계란찜이 완성 ㅎㅎ. 짜잔~이날은 스팸을 좀 잘라서 계란찜을 만들어봤어요.지금 계란찜에 넣어볼려고 스팸이랑 참치를 좀 사다 놓았는데,이번에 만들어본 스팸계란찜은 완전 대성공~! 스팸을 넣으니까 따로 간할필요도 없고 먹기에도 좋고 보기에도 좋고!!밥이랑 먹기에도 좋고, 맥주 안주로도 좋고!!완전 마음에 들었답니다. ㅎㅎ 속도 야들야들~! 방금 만든 계란찜은 진짜 완전 꿀맛입니다. ㅎㅎ다음 번에는 참치계란찜을 도전해볼랍니다.~ 고럼 건강한 하루되..

안녕하세요? 혼자 사는 독거직딩 Shinlucky입니다. 오늘의 소소한 이야기는 한끼 입니다. 대략 위 사진과 같습니다. ㅎㅎ스팸 2조각과 계란 후라이.아 근데 계란후라이 예쁘게 만들기 진짜 어렵네요.써니 사이드로 만들고 싶은데 말입니다. 허허 후라이팬을 싸구려 쓰니까... (다이소 제품;;)역시 기름을 둘러둬 잘 탄다 ㅠ.ㅜ 집에서 가져온 총각김치. 완전 맛있음! 요건 저에게 완전 밥도둑인, 돌맛김자반 그리고 전자렌지로 돌린 햇반 ㅎㅎ.밥솥은 안사길 잘했단 말이죠~ 으어어, 계란은 무조건 반숙!! 완전 제 생각대로 잘 익어주었네요.밥이랑 먹으면 케찹이나 소금따위는 필요읎다~! 으아악, 사진만 보고 있어도 입맛다시는 사진한장 투척 ㅋ 사진으로 말합니다. 밥이랑 비벼먹으면 최고 ㅎㅎ. 아무튼 요렇게 한끼한..

안녕하세요? 혼자 사는 독거직딩 Shinlucky입니다. 오늘의 소소한 이야기는 한끼 입니다.지금까지 매번 계란찜이 실패했는데, 이번건 조금은 성공적! 으헤헤, 역시 계란찜은 전자렌지나 가스렌지냐가 아니라 물조절이 관건!물량을 좀 충분하게 하니 제가 원하는 계란찜이 완성되었네요 ㅎㅎ. 요거 참 마음에 들게 완성되었습니다. ㅋ 으허허 완전 맛있게 생겼습니다. ㅋ 조금 저어주면, 요렇게 완성 ㅋ이제 다음부터는 햄이나 야채들도 송송 썰어 넣어주고 해야겠습니다. 헤헤 여전히 혼자서도 즐겁게 살고있습니다. 으허허